饮品研发老师
深圳智范儿咨询管理有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-11-06
- 工作地点:深圳-南山区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:1.2-2万/月
- 职位类别:食品/饮料研发
职位描述
岗位职责:
1、根据公司的发展方向及战略目标,制定水吧饮品线的研发计划及产品渠道分析。依据每年产品研究规划,隔年开发产品,补充公司产品线,滞销产品升级,原辅料基础性研究及改进;
2、参与新产品访厂进行生产线小试中试,感官评测及理化指标评测。同时参与新产品试生产,跟踪解决试产过程中相关技术问题;
3、根据市场产品热度,改良现有产品口味和配方;
4、拟定新产品相关技术文件(产品配方,包装材质,技术标准,研发项目资料等),与相关部门做好沟通交流;
5、产品新方案的上线推进工作,包括审核新品上商城的应用方案及描述文字的内容准确性,对现有开发原料进行交叉复配,改进应用方案。;
6、新品应用拍摄,SOP分解步骤,描述语撰写;
7、负责体验中心水吧线管理工作,控制原物料等损耗;
8、对工作有担当,以结果为导向,对工作结果保持敬畏之心。
任职要求:
1、三年以上大型连锁餐饮企业厨务工作者,连锁饮品店研发1年以上经验 ;
2、精通研发流程,对饮品发展趋势敏感及具备饮品创新的能力 ;
3、具备有工业转换思维及能力;
4、良好的沟通能力和团队合作意识。
公司介绍
深圳智范儿咨询管理有限公司是一家专业从事餐饮服务管理、餐饮品牌连锁经营的现代化企业。公司自发展之初就坚持走“专业化、品牌化、标准化、平台化”的企业战略发展路线。
旗下主打餐饮品牌“蛙小侠”以原创功夫主题餐厅为市场切入点,主打特色铁锅牛蛙。以丰富的卡通人物场景,美味的铁锅牛蛙风味,呈现给消费者的不单是一家餐厅,更是在积极打造独具特色的文化IP 品牌。自蛙小侠在广西南宁开业以来,以迅雷不及掩耳之势占领朋友圈,席卷吃货江湖,火爆全国大江南北。短短三年半时间,版图迅速扩张,分别在北京、广州、武汉、深圳、重庆、江苏、苏州、西安、广西等 50 多个城市开出 150+门店,2020年我们的战略目标200家!蛙小侠所到之处皆受到吃货们的热烈追捧,大排长队,刮起一股吃蛙的热潮。
未来的智范儿将朝着品牌多元化的方向发展,打造更多受消费者喜爱的时尚餐饮品牌。期待有梦想有激情的你与我们一起携手,谱写中国时尚餐饮的宏伟篇章
目前公司正在大力发展,优化管理团队,不断吸收中高层人才,布局全国各城市范围,期待大家的加入。
旗下主打餐饮品牌“蛙小侠”以原创功夫主题餐厅为市场切入点,主打特色铁锅牛蛙。以丰富的卡通人物场景,美味的铁锅牛蛙风味,呈现给消费者的不单是一家餐厅,更是在积极打造独具特色的文化IP 品牌。自蛙小侠在广西南宁开业以来,以迅雷不及掩耳之势占领朋友圈,席卷吃货江湖,火爆全国大江南北。短短三年半时间,版图迅速扩张,分别在北京、广州、武汉、深圳、重庆、江苏、苏州、西安、广西等 50 多个城市开出 150+门店,2020年我们的战略目标200家!蛙小侠所到之处皆受到吃货们的热烈追捧,大排长队,刮起一股吃蛙的热潮。
未来的智范儿将朝着品牌多元化的方向发展,打造更多受消费者喜爱的时尚餐饮品牌。期待有梦想有激情的你与我们一起携手,谱写中国时尚餐饮的宏伟篇章
目前公司正在大力发展,优化管理团队,不断吸收中高层人才,布局全国各城市范围,期待大家的加入。
联系方式
- 公司地址:地址:span荟聚购物中心3层蛙小侠