北京招聘

1、管理餐厅的日常营运，保证餐厅在有序、稳定的状态下运行；

2、监控餐厅的预估，达到资源的合理利用，控制餐厅成本；

3、领导餐厅员工积极完成各项运营指标和任务，努力提高餐厅销售收入；

4、确保餐厅设施设备的保养和现场的卫生、安全工作；

5、月底分析本月度餐厅的经营状况并及时向上级领导汇报；

6、确保餐厅有足够的的人员参与餐厅的营运，并且做好突发事件的应急准备；

7、负责餐厅人员招聘与工作站的分配，做到人员的合理配置；

8、负责餐厅员工的培训和及绩效评估；

9、负责餐厅团队建设；

10、接待政府及相关部门的检查；

11、与物业保持良好的沟通；

12、与相关部门的沟通；

13、领导安排的其他工作。

任职要求：

1、大专及以上学历，热爱餐饮行业，诚恳敬业，具备强烈的事业心与责任感；

2、至少3年以上管理经历，能够独立负责店内日常营运工作，连锁餐饮工作经验优先；

3、具备突出的员工招募和训练技能；

4、能够熟练操作各类办公应用软件、餐饮操作系统；

5、具有强烈的团队意识，喜欢团队协作，良好的沟通意识和能力，对团队有很好的带领和管理能力；

6、身体健康，无重大或慢性疾病，或任何不适宜餐厅营运工作的其他疾病或病史，精力充沛，具备很强的职业操守。

      宣化吉龙集团前身是国有中型一类企业朝阳购物中心。自2000年3月改制发展至今，拥有各类企业近30家，商户3000余家，员工5000余人，营业面积十万余平米，已成为张宣地区和河北企业进驻北京前门地区极具规模的股份制商业企业，被誉为古城商界的领头军。
    十余年来，吉龙公司在宣化区委、区政府的大力支持下，在公司上下的共同努力下，先后成立了世纪吉龙商城有限责任公司、吉龙批发市场有限责任公司、吉龙家具超市、朝阳楼饭庄有限责任公司、朝阳楼爆肚庄、吉龙游艺游乐有限责任公司、吉龙特价商城有限责任公司、吉龙购物广场有限责任公司、洋河南大市场有限责任公司、吉龙仓储中心、吉龙矿业公司等十八家企业。
    2008年10月以来，吉龙公司又成功入驻北京前门大栅栏商业圈和前门以东与大栅栏相对应的鲜鱼口美食一条街。相继开张的北京大栅栏吉龙动态民俗文化城，北京吉龙东来顺大栅栏、前门和天坛饭庄，以及北京吉龙宾馆、北京大栅栏云居和掌扇旅馆、烤肉季、永丰莜面饭庄、金糕张、通三益等十余家企业。
    吉龙集团北京分公司坐落在具有600年历史的前门鲜鱼口美食街的吉龙楼，面积3600平米，能容纳580人就餐。北京著名的金糕张、通三益、永丰莜面等一大批中华餐饮在这里云集。截至2015年5月，我们在北京前门大街已有十家餐饮类门店，分别是东来顺饭庄大栅栏店、东来顺饭庄前门店、东来顺饭庄祈年店、烤肉季、永丰莜面、永沣特色小吃、朝阳楼饭庄、小吃城、前门52号、通三益等。
在这里，有您展示才华的广阔空间；
在这里，有您想要的家的工作氛围；
在这里，有您实现梦想的舞台；
在这里，有您想要的精彩人生！
海阔凭鱼跃，天高任鸟飞！我们诚挚邀请您参与到我们的团队中来，施展您的才华，实现您的抱负！