广州招聘食品研发工程师

食品研发工程师

岗位职责：

1. 独立负责新产品沙拉酱、可丝达、果酱、馅料等酱料的研发项目；

2. 根据市场需求，对公司研发产品进行调研规划，对现有产品进行改良；

3. 负责新产品研发项目的完整运行和实施，主要包括研发项目立项，配方及工艺设计、小试、中试、试产跟进等相关工作；

4. 负责新产品稳定性研究及测试，配合质量部完成质量体系搭建任务；

5. 负责编制产品相关工艺技术标准文件；

6.完成研发部经理交代的其他工作。

任职资格

1. 食品、化学或食品工程等相关专业本科或以上学历，优秀硕士在读生亦可；

2. 2年以上食品研发工作经验；

3. 具有餐饮市场调味品研发经验者优先考虑；

4. 熟悉调味品产品或食品原料的开发的应用技术，熟悉食品相关法规与产品研发程序；

5. 具备扎实的理论基础，对产品技术研发感兴趣，具备灵敏的嗅觉和味觉感知能力，有创新思维，市场洞察力强，做事风格严谨且具备良好团队精神，良好沟通协调能力等。

广州昊道食品有限公司成立于2007年，隶属立高集团。旗下自主品牌“美煌”，是以生产、研发烘焙酱料、果馅为主的自动化生产企业。公司以“安全酱料用美煌”为企业的核心价值，致力把安全和营养美味的烘焙酱料做到极致。