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副食厨师-北京大学

中企基业(北京)管理顾问有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司行业:专业服务(咨询、人力资源、财会)

职位信息

  • 发布日期:2020-12-07
  • 工作地点:北京-海淀区
  • 招聘人数:7人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:初中及以下
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:6-7千/月
  • 职位类别:中餐厨师

职位描述

1. 坚持原则,遵守职业道德,遵守并贯彻执行国家、学校和中心管理的相关规章制度等,发现问题及时上报食堂经理、厨师长,并协助领导解决管理过程中出现的问题;遵守中心及食堂的各项规章制度,服从经理及厨师长的领导;

2. 在厨师长的领导下,负责副食的制作和定期制作新菜品。

3. 熟悉掌握本工种的各种不同的技术要求,符合操作规范;

4. 严格按照厨师长每天制定的食谱制作菜肴;

5. 计划用料,厉行节约,精工细作,提高烹调技术,降低伙食成本,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。

6. 严格按照食品安全及出品质量要求加工烹制,保证出品质量,加工食品必须做到烧熟熟透,熟制品应与食品原料或半成品分开存放,半成品与食品原料分开存放;

7. 炊事用具必须标志明显,生熟分开使用,定位存放,用前洗净、消毒,保持清洁;

8. 严格检查天然气灶具、机械设备各项操作程序进行操作,保证安全生产;每餐结束后,关闭天然气阀门并搞好后厨卫生,养成良好的卫生清洁习惯;

9. 完成领导交办的其他工作任务。

应聘要求:

1、具有初中以上学历或同等学历

2、具有良好的思想品质,作风正派,严于律己,有较强的事业心和高度的责任感,热爱本职工作。对业务精益求精,工作认真,一丝不苟。

3、接受过餐饮业的专业培训,具备厨师资格证书,具有一般营养搭配知识。

4、48周岁以下,具有2年以上团餐工作经验。

5、能够适应早晚班工作时间。

福利待遇:

1、岗位为劳务派遣制。

2、每月可休4天,可提供职工宿舍。

3、按照北京市规定缴纳五险。

职能类别:中餐厨师

关键字:厨工食堂厨师厨房

公司介绍

    中企基业(北京)管理顾问有限公司于2006年经北京市工商行政管理局批准成立,集招聘与猎头、人才测评、人事代理、人才派遣、人才培训、人力资源管理与咨询、人工智能等业务于一体的国内领先人力资源服务机构。至今公司已拥有10余年专业经验,通过不断的摸索,结合劳动政策法律法规和操作程序,现已建立并形成了一套完整规范标准化的工作体系,并充分运用网络化管理,为企业搭建起更为高效的信息服务平台。我们凭借热情优质高效的服务为单位依法控制人力成本、降低用工风险,减轻了单位在劳动人事方面的工作压力。2020年中企基业率先提出并实施人力资源与人工智能相结合的工作模式,提高了工作效率,降低了人工成本,得到单位的一致认可。企业宗旨:用中企优质的服务,为客户解决全方位的人力资源问题。企业文化:以人为本、诚信为先、团结协作、和谐创新。
我们一贯坚持以“用我们卓越的服务,为客户公司解决最棘手的人力资源问题,打造完美的人力资源系统”为服务宗旨,以诚信为本,客户至上为公司的服务原则,为您提供多元化的人力资源服务。在未来的工作中,我们将不断完善的提高企业的管理水平,再接再励、为求职者和用人单位营造一个良好的交流空间,如果您选择了我们,您将会得到我们耐心、热忱、高效的快捷服务。
目前,我公司已发展成为同行业中集人力资源与社会化服务为一体的大型人力资源企业之一。且已成功为数百家大型单位提供服务,涵盖国家机关单位、知名企事业单位、科研机关、知名院校等。

联系方式

  • Email:bmb@zhongqijiye.com
  • 公司地址:地址:span中关村南大街18号
  • 联系人:丁老师