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领班主管

上海沪硕投资管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:合资
  • 公司行业:专业服务(咨询、人力资源、财会)

职位信息

  • 发布日期:2020-10-06
  • 工作地点:上海-松江区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:招若干人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:4.5-7千/月
  • 职位类别:餐厅领班  餐饮店长/经理

职位描述

岗位职责

1.分解和管理阶层性工作设立的要领和服务标准,熟悉餐厅提供的菜式及饮品。

2.负责检查员工每天的出勤,仪表仪容及卫生情况。 

3.做好每餐的人员分工情况表并公平合理的调配下属的工作。

4.检视餐前的各项准备工作及餐后的收尾工作。

5.在餐厅当班时负责接待顾客,与顾客建立良好的关系,并做好适时推销,跟进上菜速度协助下属完成工作。

6.做好现场督导,检查员工的服务质量及菜出品上桌前的检查。

7.关注新入职员工,并做好在岗培训工作。

8.协助上级做好员工之间的沟通并提供有建设性的意见。

9.负责安排该区域内的餐具、器具使用并定期维护,不定期抽查员工对区域财产盘点数量是否属实,发现问题及时处理,并及时检查物品需领用情况,填写领货单确保补充的及时性。

10.每天检查所负责区域的维修工作、防火工作、卫生状况并向主管汇报。

11.对下属员工不定期沟通,了解下属的思想动态,并做好上级的交流与汇报。

12.对员工不定期组织:服务流程、菜品知识、业务能力的培训,提升员工个人能力。

13.汇总日常突发事件,登记后汇报与上级并做好备案工作。

14.负责本班组员工的日常工作,并做好考评、考核工作。


任职条件:

1、对餐饮行业有兴趣,性格乐观开朗,富有团队合作精神;

2、身体健康,无传染病;

3、22-30周岁,无不良嗜好、无明显纹身

4、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;

5、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;

6、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。


加入我们,对每一位员工的成长都高度关注,师傅带教、直属上级,培训部不定期安排各项培训,我们为你的成长制定了公平公正的晋升渠道:领班→主管→门店经理


我们提供的福利:

1、包食宿,宿舍4-6人每间,配置有空调、热水器一应俱全。

2、夫妻双方均在企业就职的享受夫妻房待遇或对应的住房补贴;

3、传统节假日礼品;统统为你准备好。

4、按照国家规定缴纳社保;

5、在职连续工作满一年员工,享受5天年假;

6、在职期间结婚的享受10天婚假


松江区(万达广场、新桥明中广场、九亭亭福大厦农家乐、九亭U天地、乐颂坊广场、东明广场)

嘉定区(江桥老街、宝龙广场、南翔中冶祥腾广场、万达广场、嘉定菊园信业购物中心、江桥万达广场)

闵行区(七宝宝龙城、老闵行、浦江万达广场)

青浦区(宝龙广场、万达茂广场)

杨浦区(杨浦国华)

宝山区(巴黎春天)

公司介绍

本公司是一家从事多元化服务企业,我们识人才为重要核心,公司始终致力于用户满意高于一切的经营理念及专业的服务,稳居行业翘楚。

联系方式

  • 公司地址:地址:span南京市秦淮区龙蟠中路419号