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裱花师

武汉食通天餐饮有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-14
  • 工作地点:西安
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:3-4.4千/月
  • 职位类别:西点师

职位描述

1. 上班提前5分钟着装整洁上岗(工作服/工牌/工作帽/口罩/***不得佩戴装饰品)

2. 上班前配好消毒水,做好工具/操作台/毛巾等的卫生消毒工作,洗手消毒上岗

3. 认真检查生日蛋糕底的质量和数量(如:蛋糕底的外观是否完整/色泽是否一致/有无夹剩/有无杂物/有无烤糊等)

4. 严格按照生日蛋糕的工艺流程进行制作/不能随意改动/严格按照订单及顾客需求执行制作。

5. 在制作生日蛋糕过程中随时保持操作间及操作台的卫生整洁度。

6. 配合门市店长及营业员及时保质保量完成订单生产任务。

7. 按时上下班,不迟到,不早退,不旷工;上班时不得在店内接待来访亲朋好友,在店外接待不得超过3分钟,私人电 话接打不得超过3分钟。

8. 配合财务加强成本管理及控制,配合店长控制门店营运成本、耗用成本、原料成本及门店所有费用。

9. 下班前做好操作间、操作台、仪器设备设施、工具、玻璃等清洁,同时摆放整洁,特别是死角卫生。

10. 下班前保护好原材料,以实际状况下单生日蛋糕底和原材料。

11. 做好安全消防工作

12. 努力学习新技术,提高技能水平,并定期接受专业技能考核。

13. 服从上级主管安排,听从公司领导。

职能类别:西点师

关键字:裱花师裱花

公司介绍

华力控股(香港)有限公司
华力控股(香港)有限公司是全国最具活力的多元化餐饮集团之一
由美食广场事业部、新概念事业部及欧朋坊事业部三个主要餐饮事业部构成
美食广场事业部是华力控股集团旗下重要的基石
致力于搜寻每个城市专属的美食味道,诠释着对城市与美食***的包容与尊重
新概念事业作为华力控股集团旗下的品牌孵化器
以探路者的姿态,专注于当红主流餐饮文化,打造了数个小而美的原创餐饮品牌
欧朋坊事业部一直都坚持一种开放式的生活方式,
用开放式厨房、开放式烘焙、开放式水吧、开放式甜点房等方式传递西式餐饮温馨的用餐体验及乐观的生活态度
华力控股集团旗下的每一个品牌都延续着对时尚、品味、健康理念的追求
开放式的个性是我们始终如一的特点。

    
    如果你认同我们的价值观并愿意与华力控股一同发展,还犹豫什么呢?赶快加入我们吧!

    

联系方式

  • Email:zibo@163.com
  • 公司地址:地址:span猛追湾横街99号世茂大厦