北京招聘

职位描述：

1、  根据营养搭配标准，制定每周菜单及核算成本；不定期开发并制定新的菜单及其标准配方；

2、  根据实际销售情况合理计划物料数量，监控和审核每月库房物资的进货、使用数量，把关收货品质，并在每月月度对毛利率进行分析，不断总结经验，减少浪费和不合理采购现象；

3、  制定并实施厨房的工作计划、培训计划、岗位工作流程及标准；

4、  负责产品品质把控，保证客户的产品满意度，避免客户投诉；

5、  对厨房进行卫生管理，保证厨房环境、设备、用具的卫生清洁，保证食品的安全生产；

6、  妥善管理本部门员工，减少流动率；

7、  盘点餐厅所需非食品物资，及时补充申购；

8、  负责厨房员工技能培训及员工的排班、考勤、绩效考核工作；

9、  完成每月工作总结报告。

任职要求：

1、  年龄要求45岁以下，5年以上大型酒店或国际学校厨师长工作经验；

2、  熟悉各种烹饪知识及技巧，有西餐料理经验优先，熟悉厨房生产工艺流程，具有标准化操作及后厨管理经验。

3、  认同公司企业文化，对新环境适应能力强。

4、  为人处事公平公正，团队管理思路清晰且经验丰富，无江湖恶习，廉洁自律。

福利待遇：

1．工资标准:7000-8000，寒暑假发放基本工资3000-4000

2.休息时间:上五休二，节假日和寒暑假和学校保持一致

3.包吃包住

 

With its roots in Asia, ADEN is an International Integrated Facility Management (IFM) specialist, and is always at the forefront of the latest technology.

ADEN is a major innovator in the SMART Integrated Facility Management services industry. Founded in 1997, with its headquarters in China, ADEN FM has 20 years of expertise in the Integrated Facility Management Industry, with a growing team of 26,000 employees in 25 counties around the world. The company operates in more than 70 cities in China with global presence in China, South-East Asia, Central Asia and Africa. Clients of all sizes from a wide range of industries, including many listed on the CAC40, FTSE100, Forbes Global 2000, and Fortune 500, count on ADEN for strategic outsourcing.

As a multicultural company with 30 nationalities, we encourage diversity and offer our employees career opportunities in China or Vietnam but as well in South East Asia, Central Asia, and Africa.


植根于亚洲市场的埃顿是国际领先的综合设施管理(IFM)专家，并始终走在技术的前沿。

埃顿是智能(SMART)综合设施管理领域的主要创新者。成立于1997年，集团总部在中国，埃顿设施管理在业内拥有20年的丰富经验，团队不断壮大，目前在全球25个国家拥有26,000名员工。埃顿的业务遍及中国70多个城市，全球运营网络分布于中国、东南亚、中亚和非洲。包括位列CAC40，FTSE100，福布斯全球2000和财富500强在内的各行各业不同类型的客户都选择信赖埃顿来进行战略外包。

作为员工来自全球30个国籍的多元文化企业，我们鼓励多样性并为我们的员工提供在中国，越南，以及东南亚，中亚和非洲的职业发展机会。