北京招聘

岗位职责

有厨师经验，能独立研发新品，制定并执行具体的研发计划

• 协助业务部门工作，根据公司制定的产品策略以及客户需求，制定及实施具体的研发方案
• 配合业务发展部门，为客户做现场的完整产品呈现
• 及时提供研发所需配方、技术参数等资料
• 具备植物蛋白/素食行业工作经验者优先考虑

任职资格：

• 具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；
• 勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情
• 有基本英语读写能力，能熟练运用office等办公软件

Green Monday自2012成立以来透过各种合作模式与企业、餐厅、学校及其他各界合作，让大家在生活中实践“每周一素食”。联合国早在2006年指出畜牧业是全球暖化的一大元凶，2018年更指出肉食是「世界上最紧迫的问题」。Green Monday提倡“每周一素食”，理念并非要人们放弃吃肉、放弃现有的生活模式，我们所鼓励的，是每个人、每间餐厅、每个企业，皆踏出一小步，累积起来就会为地球带来巨大的改变，以推迟地球暖化和粮食危机。 Green Monday在短短七年间让香港有素食习惯的人口由5%上升到24%，代表着现在有超过 175 万香港人是弹性素食者，至今Green Monday的精神更扩展至全球30多个国家，成功在中国香港、新加坡、美国及世界各地掀起一场环保革命。
 
Green Monday以多元化创新社会企业模式推动素食及环保，以推迟地球暖化和粮食危机，除了向大众、企业、餐厅宣传环保信息，以及积极鼓励餐厅加入Green Monday餐厅合作计划，以我们的营销网络和资源帮助餐厅宣传。

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