北京招聘

1. 协助厨师长做好本部门的各项工作。能充分利用原料，并有创新能力；

2. 熟悉掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘；

3. 精通各种凉菜菜肴的制作方法、熟练的掌握拌菜技巧，有高超的刀功技术，有广泛的凉菜菜肴知识；

4. 严格执行凉菜类制品的投料标准，掌握各种凉菜的投料标准；

5. 对凉菜类各种原材料能够正确的使用、鉴别及保存，并能准确的核算凉菜类制品的成本；

6. 保证顾客用餐的满意度；

职位要求：

1. 有1-3年相关工作经验；

2.爱岗敬业，有团队合作精神；

九橙（上海）餐饮服务有限公司创立于2008年，属联想控股佳沃集团子公司。是一家以向企业、商业实体、网络配餐商户提供标准生鲜半成品及预包装冷藏膳倉的供应链系统综合服务的专业供应商。同时也是中国***的团磰企业之一，公司业务覆盖江浙沪，配送企业达近500家，以较高的专业知识和服务质量为各跨国企业、机关事业单位、学校、科研机构等单位提供多元化的供餐服务。被中国烹饪协会评为2013年的全国团餐20强企业；2014、2015、2016、2017、2018年中国餐饮百强企业；2015年中国才膳十大知名品牌。
九橙人才观
没有无用之人，只有未用好之人，只要能胜任本职工作，就是人才，九橙挖掘每一位员工的特长，培养每一位有潜质的员工，使每一位员工都成为其工作岗位上的专才、人才。
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