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餐厅经理

九州通医药集团物流有限公司

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司性质:上市公司
  • 公司行业:交通/运输/物流

职位信息

  • 发布日期:2020-09-11
  • 工作地点:武汉-东西湖区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:5-7千/月
  • 职位类别:餐饮大堂经理

职位描述

一、岗位职责:

1、 负责协助餐饮经理做好餐厅的环境管理和服务管理工作,建立健全餐厅管理制度,协调餐厅各类用具的使用管理,做好餐厅各项数据的统计和服务质量的调查;

2、 建设和培养餐厅团队,对餐厅员工进行培训指导和考核,包含形象礼仪、卫生检查、推销话术、应变技巧、心理建设等方面,管理餐厅员工日常排班工作;

3、 接待订餐客户,进行菜品介绍和推荐,实时掌握酒店菜品动态和特色,及时向后厨和领导反馈客户需求,提高酒店餐饮部营业额;

4、 处理好客人投诉,并经常与客人沟通,征询客人的意见及建议,改进宴会、包房、会议服务,提高客人对酒店服务的满意度,随时处理各类突发情况;

5、 安排员工对营业场所进行日常清洁工作,监督管理酒店餐厅的现场环境管理,保持干净卫生、整洁有序,并根据公司要求提升餐厅美观度;

6、 负责宴会厅、包房、会议室、收银台设施、设备的报修、保养和更新工作,按需申报所需物资,保障餐厅日常业务开展,监督和配合餐饮部仓库的日常管理;协助部门经理制定餐厅销售计划及装饰计划,筹备各类餐饮美食活动和促销活动,及节日庆典等活动,并组织落实。

二、任职要求:

1、40岁以下,中专及以上学历,5年以上酒店餐厅宴会管理经验;

2、熟悉酒店餐厅各项服务标准和操作流程,掌握餐饮部前厅各岗位的工作内容和要求;

3、擅于进行基层员工的培训和考核,能对下属员工进行管理和培训考核,提供指导意见和方法;

4、服务意识强,责任心强,具备较好的商务礼仪和心理抗压能力,能处理餐厅的突发事件;

公司介绍

    九州通医药集团股份有限公司是一家以药品、医疗器械、生物制品、保健品等产品批发、零售连锁、药品生产与研发及有关增值服务为核心业务的大型企业集团,是中国医药商业领域具有全国性网络的两家企业之一;已连续多年位列中国医药商业企业前列,中国民营医药商业企业第1位,入围中国企业500强;并于2010年11月2日在上海证券交易所挂牌上市(股票简称:“九州通”,证券代码:600998),是在中国医药商业行业处于领先地位的上市公司。
    截至2012年12月31日,九州通医药集团拥有总资产148.04亿元,员工9,148人,下属公司80余家,直营和加盟的零售连锁药店875家。2012年,九州通医药集团实现营业收入295.08亿元,上缴税收近5亿元。
九州通医药集团拥有完善的品种结构和丰富的客户资源,经营品规达160,000多个,上游供货商5,600家,下游客户70,000多家,取得了国内131种药品的全国或区域总经销或总代理资格。至今为止,九州通医药集团已在全国22个省会城市设立了22家省级子公司(大型医药物流中心)、在29个地级市设立了29家地级公司(地区医药物流配送中心)及400多个终端配送点,形成了覆盖全国大部分县级行政区域的物流配送网络。
    近年来,九州通医药集团曾获得 “国家5A级物流企业”、“湖北省最具影响力民营企业”、 “全国非公有制企业双强百佳党组织”等多项荣誉。

联系方式

  • Email:674858148@qq.com
  • 公司地址:地址:span生物医药基地北京均大制药有限公司