北京招聘

职责描述：

1.农残样品前处理及检测，协助项目负责人开发新的前处理及检测方法。熟读标准及SOP，熟悉不同样品的前处理过程，将经过前处理样品根据要求排样上机，并填写相关仪器使用记录

2.样品前处理、实验数据分析及出具原始记录单。能够熟练操作不同的检测仪器，分析样品数据；根据流转单上的检测标准和方法，出具对应的原始记录单；负责仪器的日常维护及维护记录的填写。

3.完成日常质量控制计划的实施

任职要求：

1、食品科学与工程、生物技术和化学等相关专业，大专及以上学历，一年以上工作经历；

2、熟练掌握食品检测农兽残相关仪器操作，具有样品前处理、实验数据分析仪器维护及故障排除等技术能力

3、熟悉国家相关法律法规，熟悉食品安全管理各项事务的操作流程；

4、了解实验室质量管理体系ISO90001或是熟悉ISO22000.

上班时间：10:00-18:00 / 14:00-22:00 / 17:00-01:00

钱大妈社区生鲜（连锁）是广州市钱大妈农产品有限公司旗下连锁品牌。
公司专营生鲜肉菜市场，以满足消费者对食材产品的新鲜健康需求为核心。
目前钱大妈经营的品类有鲜蔬菜、水产、水果、猪肉类、肉类（非猪肉）、蛋奶、加工食品、综合标品等八大品类，能满足中国家庭三餐的基本食材需求。

自2012年品牌诞生之初，钱大妈始终秉承“不卖隔夜肉”的经营理念，致力于“让每一餐都新鲜”，敢于创新、乐于分享、诚信经营，为实现全球卖菜的愿景，以全球化视野专注生鲜卖菜市场。
在经营管理上，钱大妈采用自建仓储配送系统，从食材的采购、打包、分拣、到店整个作业过程不超过12小时，很大程度上保障了食材的新鲜。并且所有门店经营的新鲜肉菜产品均要求当天销售完毕，决不隔夜销售，顾客买的放心，吃得安心。

截止至2020年12月，钱大妈在营业门店数超过3000家，覆盖华南、华中、华东及香港区域，全年总营业额超百亿元。

企业愿景：全球卖菜
经营理念：不卖隔夜肉
企业核心价值观：敢创新、爱分享、不骗人

发展历程：
2012年04月 在东莞长安开设***家猪肉专营店，推出全新“不卖隔夜肉”的经营理念；
2014年12月 在广州、深圳、东莞建立起21家品牌店；
2015年02月 A轮融资顺利完成；
2016年12月 门店规模突破260家，成为华南社区生鲜头部品牌；
2018年08月 钱大妈香港门店正式开业，这是钱大妈所进军的第11座城市；
2018年09月 钱大妈首次入选广东连锁50强企业榜单；
2018年09月 钱大妈迎来了第1000家门店的隆重开业；
2019年12月 D轮融资顺利完成；
2020年10月 全年营业额破百亿
2020年12月 上海区域当月营业额破亿；
2020年12月 全国门店数量突破3000家；
精彩还在继续……