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食品质量研发主管

北京金麦兴隆食品有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2021-06-03
  • 工作地点:天津-津南区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:食品/饮料研发

职位描述

1、主导研发、负责研发过程的记录、分析、改善、归档。

2、负责新产品的生产工艺流程的制定和掌控,并对生产人员进行培训、指导。

3、负责监督产品质量情况,负责处理客户安全质量事故投诉、质量分析,协助生产部对产品原材料的评价、测试与选择。

4、对公司产品进行出厂检验项目的检验与分析。

5、协助公司食品相关证件的办理及年审工作;

6、负责制定本部门工作计划、工作目标,并组织实施。

任职条件:

1、年龄45岁以下,食品工程及相关专业大专以上学历。

2、有5年以上同岗位食品生产质量管理工作经验,熟悉国家食品法律法规,精通食品安全标准。

3、了解原辅料基础知识、产品知识、质量控制知识以及食品安全卫生知识。熟悉食品检测项目,能独立开展及培训检测人员工作;

4、具有独立的工作能力、很强的沟通能力和语言文字表达能力;

职能类别:食品/饮料研发

公司介绍

公 司 简 介
一、北京金麦兴隆食品有限公司
北京金麦兴隆食品有限公司成立于1998年,以促进国内烘焙水平的发展为己任。自始不渝地坚持“立足烘焙、经营精品”。
经过多年不断的努力,公司已拥有多处自己的现代化生产基地。于2007年,率先通过了QS及HACCP体系的认证,建立了独具特色的生产、销售和市场服务体系。凭借国际性的技术合作、优质的产品和诚信的经营理念,为客户提供完善的服务。
北京金麦兴隆食品有限公司是伊派品牌烘焙系列产品的品牌执有人。

二、伊派巧克力(天津)有限公司
伊派巧克力(天津)有限公司隶属于北京金麦兴隆食品有限公司,是伊派品牌烘焙系列产品的制造商(生产工厂)。
由于受配套北京新机场轨道交通建设影响,伊派在2017年06月20日,将北京的生产基地迁移至天津市津南区国家农业科技园。
2018年02月,取得食品生产许可证之后正式投入使用。
伊派素来注重“高学历、高素质”专业人才的选拔和培养。同时,在工作实践中不断提升自身的管理水平,紧贴市场前沿,积极研发新产品。引领行业前端。
目前,公司研发的冻系列、脆系列和酱系列产品都是国内***。市场竞品极少。
根据官方统计,中国的年均巧克力食用量是50克、而日本的年均食用巧克力的数量是450克、瑞士的年人均食用巧克力的数量是2400克;欧美国家的年均巧克力的食用量是1750克。可见,巧克力在中国的行业发展潜力巨大。
伊派诚挚邀请各界志同道合者加盟。这是一个和谐的团队,这里提供给您一个没有天花板的舞台。
伊派欢迎您!

联系方式

  • 公司地址:津南国家农业科技园