北京招聘

1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。

有大型快餐企业或大型食堂相关工作经验优先

注意：此岗位长期招聘，工作点为：上海、扬州、河南、安徽、江苏、浙江

联系人：傅老师
联系电话：021-61762676-802
联系地址：上海市浦东新区东方路838号

    荐世新先生2001年创立健力源品牌，长期致力于营养配餐、团膳服务外包和美食广场发展事业，现有员工3000多人，营业收入超过4亿多元人民币。现在的客户主要分布在北京、上海、天津、济南、河北、郑州、浙江、安徽、沈阳、青岛、烟台、威海等十几个城市，服务对象有大型国有企业、外资企业、院校、大中小学校、医院等；主要客户有：中国银行、中国远洋集团、中国航天集团、中国石油集团、中石化集团、中国船舶重工集团、中国银行、海尔集团、海信集团、上海通用汽车公司、北京总部基地、济南龙奥大厦（济南市政府餐厅）、山东航空公司、中国人民解放军海军总医院、中国人民解放军军事交通学院、中国人民武警指挥学院等200多家单位，每天为20多万人提供餐饮保障服务。

  健力源通过多年的努力积累了丰富的管理经验，具有完善的管理体系和标准化的运作流程，具有规范的企业行为准则和现代企业管理制度，在全国配餐行业中率先通过了HACCP、ISO9001、ISO14001、OHSAS18001认证。 健力源的努力得到社会的认可，近几年连续被评为中国商业信用企业、中国AAA信用企业、中国团膳服务业著名品牌、山东省服务名牌企业、山东省著名商标、卫生A级企业、青岛市名牌企业、青岛市诚信企业和青岛市AAA信誉企业， 2009年为第十一届全运会提供餐饮保障服务。

  健力源公司在军队后勤社会化保障工作中的创新经营模式，得到广大官兵的认可和军队首长的高度赞扬。我公司服务的某军事院校被评选为全军后勤保障社会化改革先进标杆单位，并在全军推广学习。