北京招聘

要求：
有三年粤菜炒锅经验
有团队协作能力，爱岗敬业

岗位职责：
掌握当日菜单和任务情况，了解营业及菜单菜肴生产标准，安排本部门员工的工作。
检查餐前准备情况，认真执行酒店厨房的操作标准。
负责监督辅导员工食品加工工作。
监督检查食品质量及出菜速度，防止各类事故发生。
每日查看设备运转情况，杜绝火灾隐患，确保安全，负责厨房设备财产管理。
对所属员工的工作进行评定考核，按上级要求履行其他职责。

天伦松鹤大饭店是美国仙妮蕾德管理集团旗下的一家具有国际水准及现代化设施的四星级饭店，坐落于北京市中心最繁华的商业区—王府井大街北面，饭店拥有各式豪华客房308间，拥有欣妮咖啡厅、四季中餐厅等不同风格的餐厅及各具风格的会议室。新装修的天伦松鹤大饭店格调典雅，和谐舒适，我们将以全新的设施，创新的管理，优质完善的服务展示给四方宾朋。