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全日制餐厅主管

北京海湾半山酒店管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-08-20
  • 工作地点:北京-密云区
  • 招聘人数:3人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:招3人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:餐厅领班

职位描述

1、认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。

2、不断提高管理,业务上精益求精。

3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序。

4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。

5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。

6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。

7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。

8、做好餐厅完全和防火工作。

9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作总结。


职能类别:餐厅领班

关键字:餐饮主管

公司介绍

由世界顶尖设计公司WATG及HBA倾力打造的北京海湾半山温泉酒店坐落在风景秀丽的密云水库地区,是中国远大集团公司投资、海湾酒店管理公司经营管理的奢华度假养生会议酒店。酒店配备了超豪华健康度假设施,掩映在山林中的半山温泉泡池群、近五公里的负氧离子运动山路、具备篮排球、羽毛球、网球功能的体育馆、多功能电影院、3000平米会议设施、国内***的疗愈中心、标准泳池和健身房、1000平米婚宴草坪、2000平米儿童娱乐中心及温泉入户的超大客房。自2017年5月1日,“北京海湾半山温泉酒店”与“世界养生酒店联盟HHOW”的品牌创始者 Anne Biging***达成协议后,酒店正式成为世界养生酒店联盟全球第十家白金级成员。

联系方式

  • 公司地址:地址:span密溪路36号院