厨房主任/日料厨师/日料后厨主管
美心食品(广州)有限公司
- 公司规模:10000人以上
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-11-03
- 工作地点:上海
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:高中
- 职位月薪:5-7千/月
- 职位类别:日式厨师 行政主厨/厨师长
职位描述
- 熟悉厨房所有岗位的工作内容及流程、根据公司营运标准,为客人提供高标准的产品及用餐体验
- 协助厨房经理管理厨房区域内日常营运管理工作,并达到良好的QSC水准
- 根据工作分配,学习和担任餐厅餐厅订货、排班系统工作,并有效执行
- 督导员工执行卫生法规、安全生产及食品安全制度,确保厨房有良好的出品。
- 熟知所在品牌
- 上司交办的各项事宜
任职要求
1、高中或职高学历、大专或以上者优先
2、具有三年或以上的餐饮厨房营运经验,其中有日式餐厅厨房管理工作经验优先考虑。
3、良好的服务态度能听懂英、日文优先考虑
4、优秀的应变能力
5、能适应轮班工作制
公司介绍
香港美心集团始创于1956年,至今已发展成具规模的多元化优质餐饮集团,截至2019年于中国港澳地区、中国内地、越南、柬埔寨、泰国、新加坡、马来西亚拥有超过1300家分店。集团业务范畴广泛,包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、日式连锁餐饮及机构餐务等。集团同时提供一系列优质味美的应节食品,包括获奖无数的美心月饼。集团亦为国际知名品牌星巴克、元気寿司、一风堂拉面、COVA、The Cheesecake Factory及Shake Shack在不同地区的经营者。
目前中国除香港澳门以外,主要在广州、深圳、上海、北京、南京、杭州、成都、重庆、西安、长沙、武汉、南宁等地开设200多家品牌门店,分别有美心西饼、Paper Stone、茶狼、元气寿司、一风堂、丼丼屋、翠园、星美乐、美心小品、吉谷舍、Shake Shack、The Cheese Cake Factory、Café Landmark、迪士尼机构餐务等。
广州写字楼:广州市越秀区捷泰广场10楼
深圳写字楼:深圳市罗湖区嘉宾路深华商业大厦16楼10单元
上海写字楼地址:上海市黄浦区西藏南路569号Spaces办公楼2层273、202室
北京写字楼地址:北京市朝阳区广渠路66号院22号楼百环大厦708室
成都写字楼地址:四川省成都市锦江区下东大街199号睿东中心B座41楼41-156室
请关注美心招聘微信号“加入美心”,有更多更新鲜的信息!
目前中国除香港澳门以外,主要在广州、深圳、上海、北京、南京、杭州、成都、重庆、西安、长沙、武汉、南宁等地开设200多家品牌门店,分别有美心西饼、Paper Stone、茶狼、元气寿司、一风堂、丼丼屋、翠园、星美乐、美心小品、吉谷舍、Shake Shack、The Cheese Cake Factory、Café Landmark、迪士尼机构餐务等。
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深圳写字楼:深圳市罗湖区嘉宾路深华商业大厦16楼10单元
上海写字楼地址:上海市黄浦区西藏南路569号Spaces办公楼2层273、202室
北京写字楼地址:北京市朝阳区广渠路66号院22号楼百环大厦708室
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联系方式
- Email:gzehiring@maxims.com.hk
- 电话:13922446036