调味品研发员
北京特味浓生物技术开发有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2020-08-22
- 工作地点:北京-通州区
- 招聘人数:3人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:本科
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:食品/饮料研发
职位描述
【岗位职责】
1、负责新产品的研究开发、包括配方、生产工艺的制定、产品技术指标、保质期等的确定,保证产品的技术可行性,法规及质量要求的符合性。
2、实施新产品开发流程的每一具体技术环节,包括原辅材料的技术评估、法规符合性的评估、实验室试验、上线验证、稳定性试验等制定产品标准,建立并完善产品配方、工艺技术资料优化配方、工艺,不断提高产品质量和降低产品成本建立和维护研究开发的技术文件和数据库。
3、 能够独立研发腌制料、酱料产品,熟悉调味品生产工艺和各类参数、能独立完成调味品安全量产的工艺过程、熟悉调味品生产设备以及 原料供应商。
4、有效地沟通能力,与客户或者供应商的沟通,各部门之间的沟通。
【任职要求】
1、食品科学、生物工程等相关专业本科或以上学历、对风味敏感;.
2、3-5年调味品产品开发经验,了解食品研究开发流程、熟悉掌握调味品类原料属性;
3、具有食品安全意识,熟悉有关的食品法律法规;了解食品研发有关的试验设备仪器,能独立完成有关操作;
4、熟悉ISO9001,HACCP和GMP、组织协调能力及分析、解决问题能力;
5、人品端正,踏实能干,.团队合作性强,有较好的沟通能力;
6、思想活跃,有开发产品的创意。
公司介绍
北京特味浓生物技术开发有限公司是北京一家专业的从事研发、生产、与销售为一体的食品配料制造商。公司主要生产腌制料、裹浆粉、各种风味酱料、撒料、功能调味料和天然香辛料等,公司产品广泛用于肉类加工、餐饮、膨化食品、方便面、批发零售等行业。以奥尔良腌料为代表的烤鸡系列腌料已得到肉制品加工行业和其他行业的高度认可。
公司各项生产指标严格按照国家标准执行。已通过HACCP安全管理体系认证和ISO9001质量管理体系认证。公司以技术研发为核心,视质量为生命,奉用户为上帝,本着“研发创新”、“用料求真”、“服务求诚”的宗旨不断努力前进。
公司始终坚持“四利四赢”利客户、利公司、利团队、利个人;赢在服务、赢在行动、赢在创新、赢在结果之理念。
今后特味浓人将以充满激情的动力把“特味浓”品牌打造成中国调味品行业领导品牌。
公司各项生产指标严格按照国家标准执行。已通过HACCP安全管理体系认证和ISO9001质量管理体系认证。公司以技术研发为核心,视质量为生命,奉用户为上帝,本着“研发创新”、“用料求真”、“服务求诚”的宗旨不断努力前进。
公司始终坚持“四利四赢”利客户、利公司、利团队、利个人;赢在服务、赢在行动、赢在创新、赢在结果之理念。
今后特味浓人将以充满激情的动力把“特味浓”品牌打造成中国调味品行业领导品牌。
联系方式
- 公司地址:地址:span北京通州区宋庄镇小堡佰富苑