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中餐/宴会/西餐主管

世纪金源酒店集团

  • 公司规模:5000-10000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2020-08-22
  • 工作地点:北京-海淀区
  • 招聘人数:5人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:5.5-6.5千/月
  • 职位类别:餐饮大堂经理  酒店/宾馆经理

职位描述

岗位职责:

日常管理:
1、负责员工班次安排,做好考勤记录、员工仪容仪表,保证对客服务的正常运行;
2、了解当天餐厅的顾客情况,组织员工做好接待工作。;
3、合理分配员工工作任务,检查督导员工的服务质量,保证为顾客提供优质服务。
物品管理:
1、控制好餐厅用品的成本及损耗,定期检查餐厅用品的质量和存放情况。;
2、根据营业情况合理申购、提领各种用品。;
3、定期协助部门经理对部门内固定资产进行盘点。


任职要求:
1、中专以上文化程度,酒店餐饮管理或相关专业;
2、曾在同星级饭店任职相同岗位工作 2 年及以上;
3、组织管理能力,沟通协调能力,业务知识能力,监督指导能力;
4、具备一定的外语及计算机操作知识。

公司介绍

世纪金源集团成立于1991年,是一家综合性跨行业国际集团。集团以“房地产居住、星级大饭店及文旅、大型购物中心、金融资本运营、物业管理与服务、医养大健康”为大型支柱产业,在科技孵化、互联网科技、新能源、汽车制造等领域深入投资布局,企业在中国大陆已投资2390亿元人民币,开发各类商品房7100万平方米,缴纳各项税金已达421亿元人民币。
2005年至今,世纪金源集团十三度荣登“中国企业500强”排行榜;连续十三年荣登“中国服务业企业500强排行榜”。企业二十八年来热心公益慈善事业,共捐资人民币近60亿元,获得各项荣誉300多项。
世纪金源酒店集团是国内***一家“自主设计、自主建造、自主经营、自主管理”的五星级酒店集团。集团旗下拥有五星级酒店20家,已开业18家;客房总数达到10000余间(套),遍及北京、西安、合肥、重庆、长沙、福州、福州贵安、福州罗源、贵阳、宁波、昆明、腾冲、西双版纳等城市地区,形成了品牌化、连锁化、规模化的发展模式。

联系方式

  • 公司地址:地址:span板井路69号世纪金源大饭店