北京招聘

岗位职责：

1、执行公司采购管理规定及实施细则，完成采购任务；

2、熟悉并掌握市场行情，择优采购，把握质量关，做好计划安排；

3、做好仓库物资订货处理、追踪到货，月末单据汇总与校对；

4、加强供应商管理，保质服务，积极与各职能部门沟通，保障运营；

5、完成相关业务流程，行政审批及ERP系统操作。

任职要求：

1. 本科毕业，食品工程、质量与食品安全专业、国际贸易等相关专业；

2. 从事中大型连锁餐饮、零售企业采购工作5年以上（其中含3年以上食品类采购经验）；

3. 熟悉《合同法》、《食品安全法》以及国际贸易实务；

4. 具备基本统计和财务分析能力；

5. 熟练使用office等办公软件，良好的数据分析能力。

湊湊，作为呷哺呷哺集团鼎力打造新品牌亮相京城。呷哺呷哺源自台湾，是吧台式小火锅新业态的创立者。自1998年在北京创立以来，呷哺呷哺始终将“品质源自坚持”作为一切经营和管理的成功法则，将传统饮食文化与现代健康理念完美结合，让每位顾客在享受健康美味的同时，感受时尚、惬意的就餐氛围。目前，呷哺呷哺已成功在全国60多个城市开店超过600家。2014年12月17日，呷哺呷哺餐饮管理（中国）控股有限公司于香港联合交易所主板隆重上市，被美誉为“连锁火锅***股”。
为了适应公司快速发展，满足顾客和投资者对于呷哺呷哺不断创新的期待，公司筹建第二品牌以适应市场需求。湊湊于2016年亮相京城，本年度还会再有5家新店的开店计划，2017年北京、上海、深圳三个区域开店达到30家，预计2019年全国开店达到100家。定义为台式有料火锅。有别于***呷哺呷哺快餐形式的概念，主打聚餐形式，迈向中高端餐饮服务市场，突破时间局限，打造火锅于下午茶结合的复合业态，茶饮和台式茶点，让非尖峰时段用餐的消费者除了能吃火锅之外还有其他的选择。我们注重顾客体验、顾客参与感及物有所值的模式设计，格调、品味与众不同，为大家提供聚会、休憩场所，服务亲切贴心，不过分干扰，掀起体验式台式火锅热潮。
湊，字意指靠近，聚集在一起；湊字，取自《说文》“湊者，水上人所会也”，意思就是人在水上相会；如同吃火锅时筷子于滚水聚集在一起。
湊湊现邀约您的加入，与您一同见证我们“遍布中国，走向世界，成为民族餐饮的领导者”的伟大愿景！与我们一起在餐饮的天空，翱翔……