北京招聘

岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行上级下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、督导厨房对食品原料的管理，合理地控制食品成本；

6、妥善处理客人对出品的投诉；

7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

8、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；  

 

岗位要求：

1、 掌握优秀的摆盘技巧和研发新菜单能力,定期研发当季菜品；

2、 对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础，能有效控制成本，减少耗损；

3、 拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价等；

4、 有较好的沟通能力和调能力；

5、 有一定的培训能力；

6、 品行端正，有较强的工作责任感；

7、 有5年以上粤菜餐饮厨师长工作经验。

8、 身体状况符合国家餐饮行业标准要求，无不良嗜好和记录  

“奈尔宝家庭中心”，自2016年5月成立以来，备受各地家庭和媒体的关注，一再刷新儿童室内游乐行业的人气指数，我们力求打造国际化一站式高端亲子玩乐场所，集娱乐设施、专业图书课程、儿童主题活动于一体，打造实体环境、观念环境、心灵环境三位一体的家庭空间。
2017年7月 奈尔宝星河湾店开业（5000平方米）
2018年7月 奈尔宝杭州店开业（8500平方米）
2019年5月 奈尔宝南京店开业（3000平方米）
2019年8月 奈尔宝成都店开业（8000平方米）
2019年8月 奈尔宝深圳店开业（10000平方米）
2019年10月 奈尔宝前滩店开业（3000平方米）
奈尔宝星河湾店室内儿童游乐场所，位于闵行星河湾高端商业圈，占地5000平，钟书阁最美设计师李想倾情设计，英式风搭配甜蜜的马卡龙色彩，打造出的梦幻童年。整个儿童乐园分为图书区，餐厅区，模拟城，攀爬游乐区，派对教室区五个主要功能区。
奈尔宝得到众星推荐，吸引了包括著名影星黄晓明、维密超模何穗、著名影视小花迪丽热巴，著名影视明星《我的前半生》陈俊生扮演者雷佳音等亲自到店体验。
 
我们的宗旨
国际化 一站式 高端 亲子玩乐场所
集娱乐设施、专业图书课程、儿童主题活动于一体
打造实体环境、观念环境、心灵环境三位一体的家庭空间

公司愿景：陪伴中国家庭成长

我们的价值观
安全 快乐 关爱 真诚 中国心

使命：打造中国家庭可触及的高品质空间

公司将为你提供的福利：
丰厚的薪资待遇
国家规定的五险一金
提供宿舍
生日、节假日福利
年假
为员工提供专业服务培训