技术主管(北京昌平-食品加工厂)
碧恩食(上海)餐饮管理有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-03-17
- 工作地点:北京-昌平区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:5-7年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:1.5千以下/月
- 职位类别:食品/饮料研发
职位描述
【岗位职责】
1、负责工厂技术部全面管理工作;
2、负责工厂QA、QC的具体工作安排、保证本部门各岗位工作达成;
3、收集与公司有关的食品法规、规章、规范,因地制宜进行转化落地;
4、推进并对接公司新品的上市工作,技术资料保管及培训;
处理产品投诉退货,跟踪改善进度与效果;
5、GMP、HACCP体系文件的运行、维护及审核相关准备以及审核后整改;
企标修订、修改备案申请审核;SC体系的运行、维护及证照的变更、延续、增项等相关工作;
6、监督生产过程卫生、产品化验室微生物数据,提出改善建议并指导执行;
7、为保障原料、包材供应的合规性,对原料、包材供应商进行定期审核;
8、员工入职、法规、品质、投诉、技术文件等培训;
9、部门领导交办的其他工作。
【资格要求】
1、专科及以上学历,食品工程或管理类相关专业;
2、2年及以上食品安全相关岗位工作经验,本职岗位工作表现优秀;
3、沟通能力较好,抗压能力较强;
4、具有团队管理经验者优先。
具体待遇面议。
职能类别:食品/饮料研发
公司介绍
多乐之日
多乐之日(TOUS les JOURS)是以"手工精制,健康美味 ,值得信赖,经典欧式风格"为品牌核心的高品质连锁烘焙品牌,目前,在韩国、中国、美国、 越南等国家开设了超过1600家的店铺 ,深受广大消费者的欢迎及好评,并多次荣获客户满意品牌奖。多乐之日以手工精制的风格,在店内直接烤制美味面包; 使用***的面粉等原材料,保证面包更加健康,美味; 以手工精制风格制作的蛋糕,能感觉到天然原材料和味道的本质; 更具质朴欧式田园风格的店铺装饰设计,给您耳目一新的感觉. 自中国的***家店2005年8月在北京五道口开业以来,多乐之日将不断加快在中国开拓的脚步,让更多的中国人吃到健康美味的多乐之日面包。
多乐之日产品包括:面包,三明治,软欧包,曲奇,蛋糕,酸奶,咖啡等。在韩国,中国,美国,越南等回家共开设近千家分店。门店辐射至北京,上海,无锡,新疆,河南,天津,厦门,海南等地区。多乐之日在法语中寓意“每天每日”,饱含着每天为顾客在店内现场烘焙各种新鲜面包、蛋糕的经营哲学,手工精致,健康美味,深受广大消费者的青睐。
多乐之日(TOUS les JOURS)是以"手工精制,健康美味 ,值得信赖,经典欧式风格"为品牌核心的高品质连锁烘焙品牌,目前,在韩国、中国、美国、 越南等国家开设了超过1600家的店铺 ,深受广大消费者的欢迎及好评,并多次荣获客户满意品牌奖。多乐之日以手工精制的风格,在店内直接烤制美味面包; 使用***的面粉等原材料,保证面包更加健康,美味; 以手工精制风格制作的蛋糕,能感觉到天然原材料和味道的本质; 更具质朴欧式田园风格的店铺装饰设计,给您耳目一新的感觉. 自中国的***家店2005年8月在北京五道口开业以来,多乐之日将不断加快在中国开拓的脚步,让更多的中国人吃到健康美味的多乐之日面包。
多乐之日产品包括:面包,三明治,软欧包,曲奇,蛋糕,酸奶,咖啡等。在韩国,中国,美国,越南等回家共开设近千家分店。门店辐射至北京,上海,无锡,新疆,河南,天津,厦门,海南等地区。多乐之日在法语中寓意“每天每日”,饱含着每天为顾客在店内现场烘焙各种新鲜面包、蛋糕的经营哲学,手工精致,健康美味,深受广大消费者的青睐。
联系方式
- 公司地址:地址:span西大望路63号院7号楼阳光财富大厦