北京招聘

岗位职责

1、供应商开发：根据现有采购品类开发储备供应商，根据需求开发合格供应商；配合供应链食安部做好准入前供应商评定，追踪供应商准入整改结果。

2、供应商管理：管理维护现有供应商，审核新供应商；组织合作供应商评估，针对供应商的不足与问题项目督促整改和优化；针对缺断货供应商供应能力的沟通和改善。

3、规划采购预算，控制采购成本：梳理品项，了解现有供应状况，优化供应布局，寻找成本机会点；持续追踪与分析采购数据，把握市场趋势；优化采购渠道。

4、服务支持：配合新品、样品测试，与产品经理协调相关问题。

5、完成上级交办的其他工作任务，协助其它部门相关工作。

任职资格

1、本科及以上学历，；

2、1-3年工作经验，从事过过采购类相关工作优先；

3、熟悉采购流程，熟悉采购相关质量管理体系；

4、良好采购谈判能力和协调能力，团队精神强；有条理性、逻辑性，善于与人交流沟通；

5、有良好的职业素养、较强的适应能力，能承受较大的工作压力。

西贝莜面村是西贝餐饮集团旗下的主品牌，主营中式休闲正餐，也
是中国本土成功的餐饮连锁品牌之一。截至2020年6月，在全国24
个省，58个城市拥有365家门店，每年为超过6000万次顾客提供
产品和服务。
作为一家餐饮企业，为顾客创造价值就是西贝存在的基础，西贝的
使命就是要幸福顾客。西贝为顾客创造健康、美味、快乐！西贝要
成为一个对社会有价值的充满活力的生命体。西贝人的理想，就是
用毕生的精力去做餐饮，不断精进，让越来越多的人吃到天然地道
的西北乡野美味。
西贝的大厨们跋山涉水，走遍大西北的山野乡村、大漠草原，努力
寻找西北天然精良食材，挖掘、创新民间传统做菜工艺，只为让顾
客吃到最地道的西北乡野美味。西贝的原料来自西北的草原、山野、
乡村，绿色、营养、健康！
西贝代表中华美食两次走进联合国，2013年年底西贝餐饮入选由
商务部、外交部组织、由中国烹饪协会承办的“中国美食走进联合
国”活动，西贝莜面村的莜面妹在纽约联合国总部展示了莜面制作
的精湛手艺。联合国秘书长潘基文、各国驻联合国代表、联合国官
员、各国嘉宾等五百多人品尝了西贝制作的莜面美食，对莜面美食
及制作手艺赞不绝口，潘基文并热情地与西贝莜面妹合影留念，还
登上《纽约时报》。
西贝莜面美食、莜面制作技法给各国的朋友们留下了深刻的印象。
2015年3月，西贝餐饮再次受邀参加中国烹饪协会、联合国教科文
组织餐饮办公室主办的“中国非遗美食走进联合国教科文组织”活
动，第二次走进联合国，在联合国展现了莜面这一古老中华美食的
无穷魅力。
西贝坚持秉承传统的做菜手艺，与《舌尖上的中国》里的黄老汉黄
馍馍和张爷爷手工空心挂面签署包销协议，成为当时餐饮行业最成
功的营销案例之一。 西贝很尊重这种捍卫传统文化的姿态，但西贝
认为，传统文化要得到弘扬，靠的不是躲在深山，而是走进千家万
户，所以西贝要走的路是，通过商业化和工匠精神向中国的经典美
食致敬。
西贝的愿景是全球每一个城市每一条街都开有西贝，随时随地为顾
客提供一顿好饭，将西贝建设成为全球最受人
尊敬的餐饮品牌。