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餐厅服务主管

外资SM发展有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:外资(欧美)
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2019-11-28
  • 工作地点:上海-长宁区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:5.5-6千/月
  • 职位类别:餐厅领班  大堂经理

职位描述

  1. 运用正直、诚实和求知来提升企业文化、价值和使命。在发生客流高峰或突发事件时保持冷静,确保门店的正常营运并为伙伴作出积极的榜样;
  2. 为所有服务岗伙伴提供持续的培训、反馈、指导和激励,使团队绩效和满意度***化,并向餐厅经理反馈值班期间伙伴的工作表现;
  3. 负责监督服务岗团队使其保持良好的仪容仪表、职业形象和沟通能力;

4. 负责为所有顾客提供优质的服务,表现出“顾客***”的服务态度,并与顾客紧密接触。发现顾客的需求并***时间做出回应;

5. 负责监督和管理服务岗团队的服务质量,针对临时的客流量变化合理的计划和分配每个服务岗伙伴的工作职责;

  1. 有效地服务多个顾客,并将顾客的要求或问题传达给值班经理或餐厅经理;
  2. 快速并有效的处理紧急状况,包括但不限于客诉、特别要求、客流量激增等;

8. 负责在值班期间执行门店营运工作。按照工作分配,负责开关店工作;

要求:

  1. 有至少2年在餐厅从事服务的经验;
  2. 熟练掌握普通话(英语口语良好优先)
  3. 善于沟通,具有良好的语言表达能力,富有团队合作精神。
  4. 性格开朗乐观,有亲和力并对服务行业充满热情,适应高效的工作环境。
  5. 勤奋踏实,有敬业精神,愿意为了实现自己的职业梦想从基层开始轮岗。
  6. 能准确、快速完成上级交办的任务;

职能类别:餐厅领班大堂经理

关键字:餐厅服务主管

公司介绍

外资SM发展有限公司旗下思浓特咨询(北京)有限公司经营Ricci新美国菜餐厅和Ocean Grounds咖啡,旗舰店于2012年中正式开张.
Ricci睿奇的宗旨是专注为每一位顾客提供独特的生活方式,令顾客从细微处深切感受高雅的艺术作品、浓厚的文化氛围,轻松舒适的室内设计,浪漫动听的音乐以及味道鲜美诱人的特色招牌咖啡和美食.
Ocean Ground的目标是打造一个在亚洲领先的真正以咖啡为核心的品牌,让顾客可以通过咖啡感受那来自加州的气息,我们希望提供一种从“农场到咖啡杯” 的一站式体验。 Ocean Ground专注于提供完整的咖啡体验,采集最原汁原味的 有机特级绿色咖啡豆,手工烘焙蒸煮咖啡,并将这种咖啡文化在中国传播

联系方式

  • 公司地址:地址:span新东路1号塔园外交公寓