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咖啡项目饮品研发主管

上海又乐实业有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2013-06-20
  • 工作地点:上海-虹口区
  • 招聘人数:1
  • 职位类别:其他  

职位描述

职位描述:
*根据公司咖啡项目产品开发计划,一年二季的饮料新产品研发
*根据公司现有原料进行产品应用,复配,现有饮品配方调整,完善制作工艺标准化
*负责编写研发应用工作流程、培训指导书、完善公司内部产品销售系统
*进行新品开发的配方设计、稳定性测试
*提供饮料技术培训支持,可根据公司客户类型或者配合供应商的产品需求提供整体解决方案


职位要求:
*咖啡或烘焙行业3年以上产品研发及应用经验
*较强的原料应用能力,熟悉饮品原料,能独立开发制作饮品及培训
*熟悉餐饮及烘焙行业研发工作,熟悉各种如:茶饮料,咖啡饮料,果汁饮料等制作工艺
*有良好的沟通能力和团队合作意识,具有较强的沟通能力
*较强的饮品创新思维,对饮品口感鉴定及口味调整有丰富的经验
*良好的供应商资源整合应用能力
*具备知名咖啡连锁工作经验者优先

公司介绍

“又乐”是一家专业的B2B餐饮供应链服务平台公司。公司集餐饮品牌孵化,餐饮原料研发、生产、销售,国内外知名食材品牌代理,食品仓配一体服务于一身;在线下多年服务于中国餐饮市场的顶尖连锁客户(如:真功夫、棒约翰、DQ、吉野家等),并结合公司自营的线上电商商城(eyoule.com)服务全国的餐饮客户。公司抱着“让更多人享受美食的快乐”的企业愿景,将优质的服务带给餐饮商家,为餐饮客户提供产品价格、食品安全、菜单开发创新、食品供应链等一站式的解决方案!

良好舒适的办公环境;灵活的个人发展机制;高品质的饮品享受。

又乐,期待您的加入!

公司地址:上海市飞虹路568弄海上海园区31号
公司电话:021-36368272
公司网址:www.youle-china.com