北京招聘

1) 合理使用原料，配料，节约能源，准确控制成本，杜绝浪费。

2) 严格执行会所制定的规定，挑选蔬果（浸泡20分钟）、做到无枯叶腐叶、无杂质泥沙,清洗干净的蔬菜要盖上纱布备用。

3) 掌握各种动物的宰杀加工，能识别各种动物的 肥、瘦、老、嫩、雌、雄。

4) 掌握斩、起、剪、拆、洗的操作技术。

5) 掌握各种动物宰杀的起成率。

6) 负责加工完毕后，对操作台，地面，水池进行全面的清洗，保持整洁。

7)  严格遵守《食品卫生法》，严格消毒，确保清洗后的餐具器具干洁，保证各部门的使用。

8) 严格按照操作规范进行：一刷、二冲、三洗、四消、五保洁，在此基础上提高工作效率。

9) 负责对各种餐具及银具托盘的定期保养工作。

10) 注意洗刷、消毒过程中保护好餐具，做到轻拿、轻洗、轻放，尽量减少损耗，降低破损率。

11) 对于洗刷、消毒后的餐具要分类摆放整齐，破损餐具要及时挑出，并报告厨师长处理。

12) 特殊客人的餐具要单独浸泡，单独清洗，单独消毒，单独存放。

13) 定期检查防火，防盗设施是否有漏洞，发现问题应马上加以整改，并作详细记录。

14) 及时处理厨房的垃圾，确保无积压。

15) 下班前检查所属区域水、电、燃气开关是否关闭。

16) 完成上级交给的其他工作。

教育背景：初中以上学历

专业要求：掌握洗碗机的操作技能者优先。

资格证书：无

工作经验：有1年以上相关岗位从业经验

技能技巧：熟悉所有食材的标准及加工要求

态度要求：爱岗敬业，注重卫生，工作细致，责任心强，良好的团队协作精神

馨月汇CAREBAY成立于2007年8月，上海为运营总部，是专业从事高端母婴月子专护及其他母婴相关延伸服务的机构，馨月汇母婴专护月子会所融星级服务与专业护理为一体，开创了行业先河，是中国妇幼保健协会产后母婴康复机构管理委员会副理事长单位、中国保健协会理事单位、中国保健协会的母婴保健研究基地，并获得全国"母婴专护服务"企业资质，目前为中国高端母婴专护服务领先品牌，处于行业领先地位。
公司采用集团化管理模式，具有严格的管理体系，统一的服务标准，系统的质量控制，为每一位贵宾提供专业、规范、细致、温馨的服务，并立志成为客人满意、员工自豪、行业领先、社会赞誉的中国母婴健康服务产业的持续领跑者！
馨月汇的理念是“一个月关爱，一辈子关怀”，“老吾老，以及人之老；幼吾幼，以及人之幼”是馨月汇的公司使命， “学习、传承、传递”是馨月汇的员工精神！馨月汇视员工为公司的伙伴，公司在保持健康、赢利性增长的同时，愿意为努力付出的员工提供不断成长的平台与发展空间！
馨月汇员工发展计划：
通过提供各类培训机会，竭力帮助员工提高和发展技能，让员工获得“终身可被雇佣的能力”；
注重人才的挖掘和培养，致力于员工的职业、事业和生活规划；
实行外部招聘、内部优先的用人原则，鼓励员工实现内部提升和发展；
用人标准：良好的个人素质、良好的职业素质和职业操守、良好的职业技能；
薪资标准：领先行业标准，通过定期考核获得晋升及调薪机会；
员工一经录用，将享受五险一金、带薪年假、生日礼金、结婚礼金、生育礼金、丧葬慰问金、节日福利、员工体检、交通补贴、工作餐补贴、补充商业医疗保险等良好的福利待遇。

馨月汇总部地址：上海市静安区南京西路1788号702室
馨月汇浦东会所：上海市浦东新区桃林路1160号
馨月汇静安会所：上海市静安区康定路988号
馨月汇北京会所：北京市朝阳区芳园西路3号馨月汇国际C栋
馨月汇深圳会所：深圳市南山区东滨路4357号