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厨师(单位后厨)

北京国文琰园林古建筑工程有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:建筑/建材/工程

职位信息

  • 发布日期:2019-11-16
  • 工作地点:北京-东城区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:中餐厨师  面点师

职位描述

1、每日员工餐(1日2餐/自助)的具体操作。

2、配合主管部门定制周菜谱及食材采购计划。

3、做好每日食材的检验,参与食材合格供方的选定。

4、配合杂工确保后厨、厨房设备及餐具的卫生。

5、完成领导及主管部门安排的其他工作。


任职要求:

1、年龄在30-45岁之间,从事厨师工作满5年。

2、能够做一些简单面食。

3、能够住宿。

职能类别:中餐厨师面点师

关键字:员工餐厨师

公司介绍

    北京国文琰园林古建筑工程有限公司成立于2013年10月,是一家集设计、施工一体化的文物科技保护工程公司。公司现具备文物保护工程施工一级资质,业务范围包括:文物建筑和不可移动文物、近现代建筑、古文化遗址、古墓葬、石窟寺、石刻及壁画的修缮与保护。同时具备建筑施工总承包、装饰装修、结构补强、环保工程和设计等多项资质。2014年通过了质量、环境、职业健康安全管理体系认证,获得AAA信用等级。
    公司具有雄厚的技术实力和文化底蕴,其团队早在2005年就已组建,期间承接过故宫、北海、正阳门、恭王府、园博馆和正觉寺复建等多项重点工程。公司成立至今,承接并完成了清西陵三大陵寝保护维修工程,集美学村和厦门大学早期建筑、长春电影制片厂早期建筑、鼓浪屿近代建筑、伪满洲国时期建筑、东交民巷使馆建筑群等多项近现代建筑修缮工程,以及各类遗址保护、壁画保护、古村落保护、抢险治理、考古挖掘等数十项工程。公司承揽的工程多次获得北京市装饰优质工程金奖、结构长城杯金奖、全国建设工程优秀项目成果一等奖诸多奖项。公司现在施项目中,故宫大高玄殿建筑群和故宫养心殿保护项目是故宫开创的以“价值研究”为先导的两大研究型保护项目;颐和园须弥灵境建筑群遗址保护与修复工程为迄今罕有的涉及复建的大型遗址保护项目。
    多年来,公司始终秉承“讲诚信、强专业、重传承”的经营管理理念,吸纳、培养了一大批行业内的技术、操作和管理人才,拥有多名一、二级建造师、中、高级工程师、设计师和项目管理人员。2019年公司新成立营造修缮部,开始组建公司自有的古建瓦作、木作、油画等专业的工匠队伍,目前各专业工匠达40余人。2020年初又设立科技部及文化拓展部,利用数字化等科技手段,加之“互联网-新媒体”的宣传模式,服务于设计和施工,增加产业文化附加值,为推进新时代文物保护事业发展和传承贡献力量,做出品牌,打造业内旗舰企业。

联系方式

  • 公司地址:地址:span安定门外大街181号