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餐厅总经理

中弘卓业集团有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:多元化业务集团公司

职位信息

  • 发布日期:2012-12-24
  • 工作地点:北京-朝阳区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:二年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:宾客服务经理  

职位描述

岗位职责:

1、 全面负责餐饮部的工作,领导本部门积极完成各项接待任务,负责制定本部门年度、月度的工作计划,分析和报告年度、月度工作情况;负责协调本部门和其他部门关系;

2、 负责制定本部门的各项管理规章制定, 服务标准和操作规程并检查、落实;

3、 加强餐厅的日常管理工作,保证向客人提供优质服务,培养和提高餐饮部现场的督导和管理水平;同时与厨师长等协调好工作,保证向客人提供优质食品。

4、 负责员工的思想教育和业务的培训工作,不断提高本部门员工队伍的综合素质;

5、 负责餐厅财产管理,负责设备、设施的维护保护和管理工作,使之经常保持完好的状态,防止事故发生;

6、负责完成公司交办的其他各项工作。


任职要求:

1、 40岁以下,男女不限

2、 大专及以上学历;

3、 良好的语言表达及书写能力,熟悉计算机系统及软件;

4、 2年以上同职位五星酒店管理经验;

公司介绍

中弘卓业集团有限公司(简称“中弘集团”)是一家以实业项目投资及管理为主导经营方向的企业集团,总部设在北京。集团秉承“开拓创新,锐意进取”的企业精神,投资于房地产、金融、矿业和文化产业四大领域,以创新成就价值,以精品追求卓越。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:北京市朝阳区慈云寺一号院8号楼