北京招聘

任职要求：

1. 熟悉掌握海鲜、水产、肉禽类食材原料特性和搭配，能够独立操作切配工艺流程，制定标准作业书（台账类表格）；

2. 熟练操作食品的细加工，要求选配适当、节约原料，做到物尽其用，提高产品质量、降低损耗；

3. 负责操作区域的清洁卫生，保持各机械设备及用具、场地的清洁；

4. 有良好的沟通表达、观察分析能力，做好产品推广的工作；

任职资格：

1、学历不限，身体健康，吃苦耐劳，有团队精神，服从安排；

2、具有良好的道德素质和职业素养，热爱本职工作，吃苦耐劳；

3、熟练掌握各种刀具、烹饪器材的使用和维护，了解各种食材；

4、着装整洁，注意个人卫生；

5、熟悉膳食制作工序；

6、有一定的相关工作经验者优先。

备注：该岗位在杨浦大润发商超内切配。

        海天下2000年创立于中国上海；我们致立于创建中国领先的水产生鲜供应链企业、并为大众带来超级新鲜美味的享受！
        海天下是国内领先的水产海鲜品牌运营商。“海天下”先后荣获上海名牌、上海市著名商标等称号；“海天下”真正的法国银鳕鱼更是亿万消费者的最爱！公司与全球各水产渔业协会、多家世界级的渔业公司建立战略合作关系、直通欧美、澳洲、东南亚的海外专业买手、上千名遍布全国100多个城市的海天下直营服务网络团队、为线上线下的阿里天猫、大润发、盒马、腾讯京东、永辉、沃尔玛、家乐福、麦德龙、华润等3000多家国际性全国连锁商超卖场提供水产生鲜新零售场景服务。旗下控股子公司上海快行天下冷链物流是阿里大润发等多家商超卖场的全国生鲜食品冷链物流DC、为全国各系统商超卖场连锁餐饮、提供平台化的冷链物流配送服务。
        海天下是中国渔业协会副会长单位、联合中国水产餐饮***镇-洪梅镇的1万多名洪梅水产餐饮大军成立洪梅水产供应链集团、创建网络科技SaaS服务平台、整合全球水产行业上下游资源，为人民大会堂、钓鱼台、香格里拉、万豪、希尔顿等上万家酒店餐厅、批发市场档口餐饮流通渠道提供全球生鲜集釆集配B2B供应链平台服务、赋能于各城市合伙人公司，以产业互联网模式，领导着中国***的水产生鲜产业集群。