北京招聘

工作职责:

1. 实施供应链食品安全管理，提升供应链服务的质量与食品安全；

2. 梳理、优化供应链流程管理, 扎实各作业环节, 确保供应链食品安全；

3. 梳理、优化第三方物流/央厨管理制度、技术文件，培训第三方物流/央厨的自检能力，实施第三方物流/央厨『零事故』食安活动；

4. 建立高效团队，实施品保团队的专业能力培训、实施部门绩效考核、激励制度，提升团队能力；

5. 评估OEM商整体风险，建立针对OME商高风险加工品的风险防范，提升OEM商质量管理水平；

6. 负责与采购、食安对接、解决供应链的食品安全问题；

任职资格:

1. 具备5年以上食品、餐饮行业品质管理相关工作经验,曾担任过食品行业品质主管3年或以上职务

2. 熟悉ISO、HACCP体系、独立编制质量管理体系文件，丰富的现场品质管理经验；

3. 具有较强的组织协调沟通能力，以及良好的语言、文字表达能力；具有团队协作意识和学习能力，执行力强，具有较强的抗压能力

4. 熟悉餐饮业相关法律法规、产品检验标准

    海底捞品牌创建于1994年，历经二十多年的发展，海底捞国际控股有限公司已经成长为国际知名的餐饮企业。
截止2019年12月31日，海底捞已在中国（含港澳台）以及新加坡、越南、韩国、日本、英国、美国、加拿大以及澳大利亚等国家经营768家门店，拥有超过5473万会员和10万员工。
    海底捞多年来历经市场和顾客的检验，成功地打造出信誉度高，融汇各地火锅特色于一体的优质火锅品牌。作为一个业务涉及全球的大型连锁餐饮企业，海底捞秉承诚信经营的理念，以提升食品质量的稳定性和安全性为前提条件， 为广大消费者提供更贴心的服务，更健康、更安全、更营养和更放心的食品。