北京招聘

岗位职责：

1、负责茶饮饮品项目的日常开发工作；

2、根据公司的发展方向及战略目标、往年的研发成果及对茶饮市场的认知，制定研发部短期、中期的研发计划及产品框架；

3、熟悉茶叶食品原材料，根据公司的发展需求进行原材料研发工作；

4、收集研究竞争对手的产品，掌握市场茶饮产品的潮流动态，制定新品研发方向及落实新品开发工作，保证产品质量和口味；

5、负责制定合理产品成本核算，对公司现有的茶饮、奶茶类饮品进行优化与改良；

6、负责提供饮品研发技术支持，编制饮品操作流程，根据地域差异及客户反馈提供有效的解决方案。

任职资格：

1、2年以上丰富的茶饮产品研发经验，熟悉茶饮市场动态，有各大茶饮品牌产品研发从业经验者或大型食品物料研发公司工作经验者优先考虑；

2、热爱茶饮研发，大专以上学历，茶学专业或食品专业懂茶优先；

3、熟悉饮品类食品原材料研发；

4、具备良好的沟通表达写作能力，能够编写产品研发操作手册，营运服务人员培训相关操作技能；

5、思维活跃有创意，对饮品市场有敏锐度。

公司简介：
2016年8月几位喜爱中国茶的有志青年联合多位资深大师烘焙创造了乐乐茶
LELECHA乐乐茶是诞生于上海的新式茶饮品牌，打造了草莓桃子酪酪、脏脏茶、脏脏包、苏丹王榴莲乳酪包、星空流沙包等爆款产品，旗下拥有茶饮、烘焙、甜点、酒咖、新零售等多个品类。是20-40岁白领、新家庭和学生消费群体的必打卡美食。。LELECHA乐乐茶进驻的均为北上广一线城市的地标性热门商圈，目前已拥有54直营门店。2018年荣膺CCFA金百合连锁品牌人气奖、上海年度人气餐饮商户、中国体验式商业地产奖等，近期还获得了上亿元Pre-A轮投资。。

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