北京招聘

responsibility

1. Arrange work according to forecast, group meal arrangement and number of important guests

2. Responsible for sales, guest complaints, solutions and records of relevant staff and equipment

3. Put forward Suggestions to the restaurant to improve work efficiency, promote sales, and achieve the purpose of increasing source and saving expenditure

4. Have the ability to build an efficient team, create training and development opportunities for employees, and listen to feedback timely

5. Responsible for scheduling, supervising and guiding employees

6. Develop strategy and operation plan for the team, monitor the execution and evaluate the results

7. Responsible for the front office staff training, including service, etiquette, theoretical knowledge, English, etc

8. Participate in the formulation and pricing of menu and wine list

Job requirements:

1. Bachelor degree or above; Fluent in English

2. More than 5 years working experience in five-star hotel or famous overseas western restaurant is preferred

3. Proficient in western food and bar business knowledge, and proficient in the skills of the department

4. Strong ability of social activities, organization, leadership and practical work

5. Excellent interpersonal skills and teamwork

6. Experience in preparation and opening of a western restaurant is preferred

岗位职责

1、根据预测、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作

2、做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录

3、给餐厅提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的

4、具备构建高效团队的能力，为员工创造培训和发展的机会，并及时听取反馈

5、制定人员排班，监督和指导员工

6、为团队制定战略和营运计划，监控执行力度并对成果进行评估

7、负责前厅所以工作人员的培训包括服务、礼仪、理论知识、英文等

8、参与菜单、酒水单的制定及定价

任职要求：

1、本科及以上学历；具有流利的英文水平

2、5年以上五星级酒店或海外知名西餐厅等工作经验优先

3、精通西餐、酒吧的业务知识， 熟练掌握本部门的技能技巧

4、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力

5、优秀的人际交往技能及团队合作能力

6、具有西餐厅筹建开业经验的优先

在RE工作意味着一个获得超越简单雇佣关系的机会。我们在这里和你一起成长，成为一个更好的人，实现更大的目标，在你面前的，正是无限可能。你可以在RE实现更多，成就更多，并且成为最好的自己。就在这里，认同自己的价值，然后去发现一个更大更有意义的世界。

RE的理念，基于环保／可持续性的有态度：Research再次发现好东西好地方并进行研究，使其更加丰富；Recreation给城市生活的人创造治愈休闲的地方；Revolution改善环境，健康的食品，使时代进步。
RE商店在选择商品时的基准：
《可永远被爱用》
1.能让人产生同感的企划，制造出来的商品
2.好的设计
3.严格筛选的材料，被用在了合适的地方
4.可被用于各种场合
《与自行车相关》
1.骑行时具有某种功能的物品
2.给骑行带来更多快乐的设计
《在中国还不被人知的商品》
1.在中国还未被贩卖，有介绍给大家认识价值的物品。
2.原本的使用方法加之店铺独自提案创造了新的使用方法（价值）
3.值得信赖的人原创的商品