厨师长
泰州宾馆有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:国企
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2019-11-09
- 工作地点:泰州
- 招聘人数:1人
- 工作经验:无工作经验
- 学历要求:招1人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:2-2.5万/月
- 职位类别:行政主厨/厨师长
职位描述
1、年龄30-55岁(条件优者可适当放宽),身体健康、精力充沛,3年以上星级酒店厨师长工作经验。
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价,熟知淮扬、粤菜等相关菜品知识。
4、熟练掌握成本控制管理、食品营养学、厨房的设备使用和维护等。
5、具有高级烹饪师以上的证书。
职能类别:行政主厨/厨师长
公司介绍
泰州宾馆是一座花园式的现代化五星级旅游饭店。她位于泰州市风景秀丽、环境优雅的凤城河风景区,东依春兰工业园,西与著名京剧艺术大师梅兰芳纪念馆毗邻。泰州宾馆隶属于春兰(集团)公司,1994年6月成为泰州市***家三星级旅游饭店,1996年被评为“全国百家优秀星级饭店”,2000年9月五星级新楼建成并投入使用,2002年10月经国家旅游局批准,成为江苏省长江以北首批五星级旅游饭店。
联系方式
- 公司地址:地址:span海陵区迎宾路88号