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资深餐厅经理(餐吧酒吧经验)

美心食品(广州)有限公司

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-09-19
  • 工作地点:广州-天河区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1.5-2万/月
  • 职位类别:店长/经理  调酒师/侍酒师/吧台员

职位描述

香港美心集团旗下高端西式简餐餐厅【星美乐】现正招聘餐厅经理。


【星美乐】由美心集团于2007年在香港创立,以欧陆式格调的路边cafe、新鲜手制的面包及简餐为主题。理念都以「简单」为出发点,即使一袋面粉或一个盛放食物的盘子,既有实际用途亦是装饰,成本全都投放在最基本的食物和服务上。


2010年【星美乐】进入内地市场, 贯彻与香港同等品位的率真食物、闲适的氛围及与顾客的互动,并继续致力开拓于深圳及广州市场,至现时为止在广州、深圳地区共有7家【星美乐】分店。


期待您的加入!


主要职责:

1) 负责分店达成营运业绩目标

2) 负责监管及保持分店食品安全

3) 负责分店人员梯队的建立与发展安排提议分店各级职工加薪、升调等人事工作

4) 负责向分店推动公司的宣传和推广

5) 负责监管分店员工遵守工作安全守则及各员工遵守公司守则

6) 负责监管门店家私设备硬件使用情况,确保正确使用并减少损坏

7) 负责监察及处理一般政府的规例及事项

8) 负责及安排分店沟通及检讨工作,筑起为公司与分店的沟通桥梁

9) 负责签核分店的日常文件


任职条件:

1)45岁以下,大专或以上学历

2)具备餐吧、酒吧等社会餐饮品牌5年以上全盘管理工作经验,

3)具备强烈的服务意识及餐饮行业市场触角,熟悉广州重点餐饮及购物商圈环境

4)有一定英语沟通能力

5)具备优秀的领导及建设团队才能


分店地址:
太古汇店:天河区太古汇商场3楼星美乐(地铁3号线石牌桥站)
天环广场店:天河区天环广场负二层星美乐(地铁1号线西门口站)
IGC天汇广场店:天河区猎德天汇广场2楼星美乐(地铁5号线猎德站)


有意应聘请投递简历,合则约见。

公司介绍

香港美心集团始创于1956年,至今已发展成具规模的多元化优质餐饮集团,截至2019年于中国港澳地区、中国内地、越南、柬埔寨、泰国、新加坡、马来西亚拥有超过1300家分店。集团业务范畴广泛,包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、日式连锁餐饮及机构餐务等。集团同时提供一系列优质味美的应节食品,包括获奖无数的美心月饼。集团亦为国际知名品牌星巴克、元気寿司、一风堂拉面、COVA、The Cheesecake Factory及Shake Shack在不同地区的经营者。

目前中国除香港澳门以外,主要在广州、深圳、上海、北京、南京、杭州、成都、重庆、西安、长沙、武汉、南宁等地开设200多家品牌门店,分别有美心西饼、Paper Stone、茶狼、元气寿司、一风堂、丼丼屋、翠园、星美乐、美心小品、吉谷舍、Shake Shack、The Cheese Cake Factory、Café Landmark、迪士尼机构餐务等。


广州写字楼:广州市越秀区捷泰广场10楼
深圳写字楼:深圳市罗湖区嘉宾路深华商业大厦16楼10单元
上海写字楼地址:上海市黄浦区西藏南路569号Spaces办公楼2层273、202室
北京写字楼地址:北京市朝阳区广渠路66号院22号楼百环大厦708室
成都写字楼地址:四川省成都市锦江区下东大街199号睿东中心B座41楼41-156室

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联系方式

  • Email:gzehiring@maxims.com.hk
  • 电话:13922446036