北京招聘

岗位职责：

1、从实地训练,区域管理到后厨管理,学习后厨管理各个方面；

2、通过3~6个月的学习，具备胜任厨房长职务的实践操作技能和关键任务能力；

3、接任厨房长后全面负责后厨管理工作；

4、负责厨房整体出餐质量和出餐速度的把控，保证餐点的品质稳定性和出餐速度；

5、负责食材成本的把控，保证食材损耗率在合理范围；

6、负责厨房各项设施设备的清洁维护及厨房整体卫生清洁工作；

7、负责对后厨的成本、费用进行把控，做到节能降耗；

8、负责后厨人员团队管理及整体团队建设；

9、与公司各职能部门进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效；

10、领导交办的其他任务。

任职资格：

1、熟悉餐饮业厨房管理工作，有餐饮连锁企业厨房长职位2年以上管理经验，能胜任单店的整体统筹管理；

2、具有较强的沟通、处理紧急突发事件的能力；

3、有较强的成本控制能力、丰富的食品卫生、安全、品质管理和团队管理的经验；

4、具备较强的抗压能力、较强的工作责任心。

福利待遇：

1、良好的工作环境

2、月休6天，法定假11天或三薪

3、五险一金及商业保险

4、年假及各种有薪假期

5、生日、节日福利

联系方式：18616366037,17772247197 毛小姐

邮箱地址：hr@lebledor.cn

工作地点：

上海静安店 ：上海市静安区静安寺愚园路96号108美食广场2楼，乘地铁2号线至静安寺站3口出。

上海金汇店 ：上海市闵行区金汇南路103号1楼，乘地铁地铁10号至龙柏新村站，地铁9号线至合川路站，乘公交721路金汇南路吴中路站。

苏州金河店 ： 苏州市高新区狮山路35号金河国际大厦4楼，乘地铁1号线至滨河路站2口出，公交至新城花园酒店站。

2004年从台湾出发，以连锁不复制的精神持续创新进化餐厅的新视野。

截至2019年，金色三麦在台湾已经开设14家直营啤酒餐厅，并于2012年在苏州开设大陆的第1家直营餐厅，于2015年、2017年分别在上海开设第2家、第3家直营餐厅。于2019年在北京开设第4家直营餐厅。
金色三麦专营现酿啤酒，餐饮服务，为欧式啤酒餐厅。

金色三麦的原名是法文Le Blé d’Or 意思为「如黄金般的麦芽」。因为主要使用大麦、小麦、黑麦三种法国麦芽，故中文名称为「金色三麦」。
金色三麦不只是精酿啤酒餐厅。其核心精神在于创造一种现代优质的休闲生活文化。

我们提供：
1）月休6天，每天8小时，法定假上班三薪
2）商业保险
3）生日假、年假、法定假
4）端午、中秋、春节福利
5）完善培训机制、绩效考评体系、晋升机制
6）全勤奖、夜班津贴、绩效奖金、业绩奖金、年终奖

门店分布：
金色三麦【北京亦庄店】 地址：北京市亦庄区荣华中路国锐金鼎9、10号楼
金色三麦【苏州金河店】 地址：苏州市高新区狮山路35号金河国际大厦4
欢迎您加入我们这个国际性的专业团队，共享成长与成果！欢迎优秀的应届毕业生！

联系方式：17772247197 董小姐