工程部经理
上海江边城外餐饮有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2019-10-16
- 工作地点:上海
- 招聘人数:1人
- 工作经验:无工作经验
- 学历要求:招1人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:1.5-2万/月
- 职位类别:建筑工程管理/项目经理
职位描述
工作目标:
1. 负责新店项目的前期堪址工作。
2. 负责新建店铺的工程施工协调管理, 控制工程质量、工期、工程费用。
3. 配合营运部做好各店的厨房设备日常维护保养、维修工作,保证正常营运。
4. 合理控制工程成本,降低维修费用。
5. 项目档案的规整(纸质、电子版)。
6. 所有工作流程达到SOP内审要求。
岗位职责:
1. 组织、协调各施工单位及各相关方,做好新建店的营建工作,确保新建店能够按照公司计划按时完工,控制工程费用,保证工程质量。
2. 协助开发部,对新建项目的工程条件进行现场核实、确认;与业主方工程部等部门保持密切联系。根据年度开发计划,制定项目进度规划。
3. 制定科学、严谨的施工进度计划,保证按时完工,加强现场施工过程管理,保证质量。
4. 协助营运部的维修人员做好对公司各品牌的店铺装修工程、厨房设备等日常维修、整改工作,努力控制维修费用,保证餐厅正常营运,同时做好厨房设备的保养工作。
5. 按SOP要求合理选择供应商。
6. 制定工程项目预算造价,店铺维修费用预算。
7. 确保本人负责的新店营建招标过程或非招标项目程序达到SOP及内审要求。
8. 负责本人负责项目的合同和付款工作。确保所有项目结算后,CAPEX SUMMARY 三项数据一致(工程经理所提供的合同价及增减项, 财务付款数据, 固定资产登记),达到数据一致,以提供给开发协调(集团总监助理)准确数据作为SP对比分析。
9. 确保所有项目工程经理建立完整档案达到自查和内审要求。
10. 执行上级委派部门其他工作。
任职要求:
1. 大专及以上学历,工业与民用建筑、电气、装饰装潢、建筑工程、土木、结构类相关专业,具有建筑和室内装璜工程管理方面的学习背景;
2. 5年以上建筑和装潢工程的管理经验,熟悉各种建筑装修材料,有连锁餐饮店面装修的工程监理经验,熟悉安全、防火、消防、药监等政府主管部门的要求;
3. 具备丰富的工程技术管理和现场施工管理经验,熟悉相关工程标准、规范,对木工,瓦工,油工,电工,大工小工的工作分配和工作进度了如指掌;
4. 熟练操作相关专业电脑软件,具备工程制图能力;
5. 熟悉各项施工工序及质量验收标准以及合同招投标的操作方式;
6. 具有良好的计划能力、管理能力、及对项目进度的把控能力;
7. 熟练掌握电脑办公系统。熟悉运用CAD及Photoshop软件;
职能类别:建筑工程管理/项目经理
公司介绍
面对新的市场和机会,江边城外将秉承“品质***、服务客户、创新务实、诚实互信”的坚定信念,以“发掘民间传统美食,传承中华饮食文化”为己任,致力于打造特色餐饮品牌,传播优质餐饮服务理念。把握时代发展机遇,努力追求卓越,以先进的理念、优质的服务,全力打造中国餐饮管理服务行业一流品牌。
现全国有近150家全资直营店。华东区域覆盖上海、苏州、南京、南通、杭州等核心城市,诚迎广大英才加入我们的团队,一起成长!
联系方式
- 公司地址:江苏省南京市江宁区百家湖双龙大道1698号景枫KINGMO4楼402