北京招聘

1、负责公司专项采购工作（水果为主），具有专业采购询价、比价、签订采购合同、验收、评估能力；

2、调查、分析和评估供应市场与渠道，确定需要和采购时机；

3、根据甄选标准食材，确定产品优化方案，及时反馈采购供应链的供应需求，进行计划性采买；

4、组织对供应商进行评估，招投标、认证、管理及考核；

5、制定部门的短、中、长期采购工作计划，编制并提交部门预算。

任职资格：

1、大学本科及以上学历，管理类、物流类、市场调研类相关专业；或者具有较突出的专业领域的采购能力，也可优先录用，不限制学历；

2、有餐饮大型企业采购经历工作经历者优先；

3、熟悉采购流程，熟悉供应商评估、考核、熟悉相关质量体系标准；

4、具备良好部门内和跨部门组织和协调能力，良好的谈判、人际沟通能力，团队协作能力强；

5、具备较强职业道德素质。

备注：此岗位近1年需要长期出差乌鲁木齐

路上集团成立于2002年，是一家拥有十余年餐饮管理经验的大型民营企业。从8张桌子、80平米门店起步，成为拥有火宴山、长福宫、北京宴等十余个国内知名品牌，员工人数5000余人的餐饮集团公司。
2014年起集团致力于餐饮行业生态平台建设，相继成立路上创客、路上合伙、路上金服、路上供应、路上阳光、路上信息、路上工程等公司。业务拓展至美食自动售餐机、餐饮多品牌运营、餐饮人力资格认证培训及互联网教育、餐饮金融服务、供应链系统、餐饮信息平台、一站式婚庆平台、装修工程拓展等模块。
集团曾先后获得“中国最具发展潜力餐饮集团” “亚洲餐饮名店白金五星奖”、“年度中国餐饮***雇主”等称号，并被国家商务部确定为行业标准制定者。倒金字塔管理模式被北大、长江商学院作为案例采用，并被中央电视台、 《人民日报》、《参考消息》、《哈佛商业评论》等国内外媒体报道。