北京招聘

岗位职责：

1、做好开餐前的各项准备工作，按标准质量要求调制各种半成品；

2、每天按规定将明档在规定时间、位置摆放好；

3、熟悉每道菜肴制作的标准，保证菜品的色香味；

4、严格执行岗位职责卫生制度，保持炉灶工具的清洁；

5、检查打荷厨师准备的餐具、菜品的装盘是否符合要求；

6、 熟知厨房的工作流程，了解水电气的使用方案，有节约意识，有较强的安全意识；

7、定期收集客人对菜品的反馈，及时反馈改进。

任职要求：

1、初中文化以上，45岁以下，有一年以上的烹饪工作，熟悉川菜的制作方法；

2、有良好的职业道德及个人品质，有强烈的事业心和责任心；

3、有较强的文字组织能力及口头表达能力，善于处理人际关系。

福利待遇：

1、包吃三餐，两菜一汤，一荤一素。

2、包住员工宿舍4~8人，被褥、空调、洗衣机、暖气、饮水机、电视齐全，免费WiFi。

3、入职免费发放被褥、工服，不收任何押金。

4、正式员工入职当月享受五险。

5、无工作经验可享受一对一免费教学，边学东西边挣钱。

6、每年有春游、节假日礼物、员工生日会、节日聚餐等活动，认真工作，快乐生活。

晋升渠道：

厨师→技师→领班→厨师长→驻店总厨→区域总厨→总监

1996年6月6日第一家“眉州东坡酒楼”在京开业。在王刚先生带领下，企业致力于弘扬东坡美食文化，塑造眉州东坡品牌，至2017年“眉州东坡酒楼”品牌成立二十一周年。目前眉州东坡集团拥有一条产业链：“四川东坡味道农业发展有限公司”、“四川王家渡食品有限公司”、“北京眉州东坡物流供应链中心”；四个品牌：“眉州东坡酒楼”、“王家渡火锅”、“眉州小吃”、 “玉磐传家菜”；企业发展涵盖中国、美国两个国家，发展布局以北京为中心，覆盖上海、四川、河北、湖北、陕西、苏州等省市，连锁直销门店共：127家。
公司一直秉承“高档菜品平民化，平民菜品精细化”的理念，以源全5S为管理基础，以ISO9001管理体系为主要产品执行标准，以HACCP管理体系为食品安全管理标准。先后荣获“四川餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“国家特级酒家”、“中华餐饮名店”、“两岸十大名店”、“亚洲餐饮名店”等。企业连续两届荣获“北京市著名商标”，连续多年荣获“北京十大商业品牌金奖”。
2001年被清华大学确定为MBA首例中餐跟踪案例。
2008年6月，公司成为第29界奥林匹克运动会组织委员会奥运村（残奥村）运行团队餐饮服务商。
2012年6月，在北京举行的首届奥林匹克公园国际美食大赛中获得以中华厨祖命名的最高奖项——伊尹金像奖。
2012年12月“眉州东坡酒楼”被认定为“中国***”。
2015年1月，眉州东坡成为哈佛大学商学院案例。
2015年2月，眉州东坡集团作为泰王国玛哈·扎克里·诗琳通***殿下60寿宴的唯一餐饮服务商，跨出国门，将中华美食带到世界。
2015年12月在央视官方公布的由中国品牌建设促进会和中央电视台联合举办的《中国品牌价值评价信息》发布，其中: 眉州东坡的品牌价值测算结果为：品牌强度921.3分（总分值为1000分）品牌价值31.72亿元。
2016年．芭莎明星慈善晚会。
眉州人正以高效的运作团队，严谨的工作作风，无限的创业激情，传承奥运精神，不断追求，不断创新，不断超越自我。