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运营总监

上海辛香汇餐饮管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-08-24
  • 工作地点:上海-普陀区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:10年以上经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:4-5万/月
  • 职位类别:项目总监  营运经理

职位描述

【公司介绍】

“尚滋味,好辛香”----东晋史学家常璩,用这样六个字描述了天府之国的饮食文化。千余年后,千余年在全国各著名都市,我们依然秉承这样的传统。辛香汇自2004年始创以来,凭借纯正的辛香滋味;一丝不苟的传统烹饪技法;一切以客人需求为中心的服务理念;简约时尚的环境,丝丝入扣地诠释着川菜文化的丰富内涵。现在,辛香汇已成为全国品味川菜的知名场所,在这片大地上,我们还将续写着“尚滋味,好辛香”的传奇!

辛香汇餐饮有限公司主营川菜的特色连锁餐厅,线下品牌有映水芙蓉、辛香汇锦里、千签汇、美蛙火锅等网红店。门店覆盖海外及全国各地达百余家,在职员工5000余人,我司竭诚欢迎您的加入!

职责描述:

1、制定和实施公司餐饮经营管理整体战略,完成餐饮项目的市场调研、功能定位、营销推广等,全面负责连锁餐饮经营理念与企业文化建设。

2、全面负责连锁餐饮的各项运营,确保完成总部下达的各项任务指标,负责公司各个门店的运营等全盘管理工作,各级职能部门的业务管控与指导。建立健全统一、高效的组织管理、运营体系和服务体系。

3、根据集团总部下达的年度经营目标和市场情况合理组织制定、修改实施餐饮年度经营计划,监督、控制经营计划的实施过程。

4、负责公司营运部和各级职能部门日常经营管理活动的监控,工作时间、进度、执行规范的跟进和监督;

5、负责指导、管理、监督下属的工作,不断提升公司整体的工作质量和工作效率;

6、定期主持市场营销动态分析会,根据公司各直营分店营业状况结合市场竞争发展状况等提出改进方案及实施;拟订下一步营销计划。

7、审批各部门的工作计划,对各部门经理进行监督、指导、培训。

8、科学的运用相应分析工具,对各个区域市场进行分析研究,向公司管理层呈现科学的发展建议,以提高公司的市场份额和渗透率,保持公司的长期利润增长。

任职要求:

1、大专以上学历,40岁以上,具有湘菜或湖南菜餐饮行业总经理或总监级岗位15年以上工作经验;

2、具有餐饮行业的全面运营管理经验,熟悉餐饮企业战略规划、营运管理、品牌推广;

4、做事严谨、耐心、细致、能适应较强的工作压力,有高度的敬业精神;

5、具有较强的沟通能力,良好的职业形象,思维清晰敏捷,较强的逻辑分析能力。


职能类别:项目总监营运经理

公司介绍

品牌来源:
尚滋味,好辛香”----东晋史学家常璩,用这样六个字描述了天府之国的饮食文化。千余年后,在上海这个著名的东方都市,我们依然秉承这样的传统。《辛香汇》自2003年始创以来,凭借纯正的辛香滋味;一丝不苟的传统烹饪技法;一切以客人需求为中心的服务理念;简约时尚的环境,丝丝入扣地诠释着川菜文化的丰富内涵。现在,《辛香汇》已成为上海滩品味川菜的知名场所,在这片大地上,我们还将续写着“尚滋味,好辛香”的传奇!
集团介绍:
辛香汇始创于2004年,起源于上海,以川菜为特色的时尚连锁餐厅,在上海及江浙地区深受大众食客的喜爱。已开设旗下共有多个品牌全国80家以上门店的集团公司。
至今荣获了多个荣誉奖项,并多个城市获得大众点评“必吃榜”上榜推荐!!
目前我们已经拥有4000多个伙伴在集团工作,期待您的加入!!!

联系方式

  • 公司地址:地址:span金沙江路1759号圣诺亚大厦B座3楼辛香汇集团