切配工
北京中成后勤服务有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:非营利组织
职位信息
- 发布日期:2019-11-07
- 工作地点:北京-海淀区
- 招聘人数:3人
- 工作经验:1年经验
- 学历要求:初中及以下
- 语言要求:不限
- 职位月薪:3-4.5千/月
- 职位类别:中餐厨师 配菜/打荷
职位描述
一、切配工工作规程:
1、切配员应检查食品原料,不得使用变质、过期食品,在丢弃前报告班组长。
2、密切配合烹饪方法,精细加工,保证刀工处理符合要求,切配出的原料应整齐、均匀、规则。合理下刀,减少废料,合理搭配,物尽其用避免浪费。
3、保持操作台清洁卫生,物品摆放整齐有序,台面油污及时清理。厨具用后应定点存放,不得乱置。
4、严格保持菜刀、菜板、盛具生熟分工,严禁混用。
5、注意个人卫生。不得留长指甲、长头发。工作时应着工作服、工作帽,不得吸烟、抠鼻子、吐痰。
二、会议服务员应聘资格
性别:不限
年龄:45岁以下
学历:初中以上相关专业。
从业经历:酒店工作1年以上工作经历者优先。
三、薪资待遇
免费食宿
带薪年假
每月8天休息
高温补贴
绩效奖金
年终奖金
定期体检
每年有2次带薪综合工时制休假,休假时间1个月—2个月。
公司介绍
北京中成后勤服务有限公司,是中央纪委监察部直属事业单位中国纪检监察学院设立的国有独资公司,承接中国纪检监察学院后勤管理和服务业务。
联系方式
- 公司地址:地址:span稻香湖北路1号中国纪检监察学院