北京招聘

任职要求：

教育程度 初中以上文化程度 工作经验 2年以上相关经验 相关知识 掌握一定的烹饪技能知识 相关技能 熟悉食堂的日常管理、食品卫生安全、消防常识 具备健康证

岗位职责：

1.          严格执行食品安全及卫生管理

监督并负责食堂厨具、食材清洗干净、保持环境整洁

巡查、检查厨具状况，定期维护保养，保证正常运转

督促食堂人员对食物进行分类摆放井条有序

保证饭菜烧透烧熟，尽量做到色美味香

禁用腐败变质食物

尽量做到节约资源，尽量少用水、用电

2.          把好采购关

合理调剂食材、物料，掌握库存，合理采购、减少积压

所有采购的食材一律复称，发现缺斤短两的要及时补回，防止经济损失

监督检查食材质量，坚决退回变质、过保质期的食材

认真做好菜品台账和采购台账

坚持及时结清账目，保存好***单据和明细

管控食堂的成本核算和日常运转

3.          保证菜品供应

监督食品出品质量

定期听取员工反馈，不断改善菜品供应

4.          监督引导员工用餐习惯

引导员工排队用餐，对不守纪律的人员进行提醒

监督员工定量取餐，不浪费

5.          团队建设

合理安排食堂人员排班，统计考勤，负责调配

做好绩效考核与激励，调动积极性，督促尽职尽责

深入了解食堂人员思想动态，维护健康和谐的工作氛围

培养技术力量，保持建有一支素质高、技术硬的厨师队伍

6.          其他工作

完成上级委派的其他临时性工作

北京祥龙博瑞集团三分公司（原北京市汽车修理公司三厂），隶属于北京祥龙博瑞汽车服务（集团）有限公司，1962年成立。1984年以来，先后与日本丰田汽车公司，日本本田技研株事会社，德国大众汽车公司，德国宝马汽车公司合作，率先与国际接轨，引进吸收了先进的管理模式及经营理念，配置世界先进的汽车检测设备，修复设备，培养了一大批专业汽车服务人员，不断扩展服务内涵，实行顾客满意***的服务理念。
三分公司目前下设北京方庄丰田汽车销售服务有限公司（一汽丰田方庄店）、北京博瑞翔宸汽车销售服务有限公司（广汽本田方庄店）、北京博瑞凌志汽车销售服务有限公司、北京博瑞宝汽车销售服务有限公司（宝马店）、大众汽车服务中心(北京)有限公司（进口大众）等子公司，是集汽车展示销售、维修服务、配件供应、技术咨询、信息管理、会员俱乐部、二手车置换、保险服务、用户课堂等于一体的大型汽车服务贸易企业。三分公司的企业文化就是不断追求科技进步，不断创新服务方式，在国内率先推广汽车快速服务理念、创新双人工位操作法、漆工修复流水线工艺、后场管理系统等国内汽车维修行业领先工艺。全部员工都经过严格专业技术培训，获得工作等级资质证书，是北京汽车维修一类企业。
2001年三分公司通过了ISO 9001-2008质量管理体系国际认证，提供漆工修复终身质量保证。荣获“首都文明单位标兵”、物价、计量信得过单位、守信企业、全国汽车维修企业诚信单位、北京市模范单位等称号。
三分公司有一支在行业内享有盛誉的员工专业技术队伍，以精湛的汽车维修技艺，为用户解决使用中遇到的难题，善于为用户修复疑难故障车，成为用户信赖的贴心人。员工在全国汽车维修技能大赛中多次获得优异成绩，其中获得***届全国汽车维修钣金大赛冠军、丰田汽车漆工全国技能比赛冠军等，并代表中国参加亚洲大赛。建有高水平快速漆工修复流水线、快速保养服务区、多功能客户休息大厅等，是用户信赖的伙伴。三分公司建有中国人民保险公司、太平洋保险公司、平安保险公司、中国人寿保险等多家保险公司定损中心，能为用户提供多方位的快捷服务。

三分公司是北京市行政事业单位机动车辆统一维修中标单位
三分公司为用户的服务口号：服务于车、用心到人。

地址：北京市丰台区蒲黄榆路48号
电话：010-67627779