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盒马鲜生-烘焙主管(南翔店)

上海盒马网络科技有限公司

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:互联网/电子商务

职位信息

  • 发布日期:2019-11-10
  • 工作地点:上海-嘉定区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:西点师/面包糕点加工

职位描述

【需要你负责——】

1、主持烘焙部日常工作,根据公司的经营状况与要求,制定部门工作计划,及时完成上级的工作任务,传达公司文化精神;

2、熟悉各种蛋糕、西点、面包、冻品的制作;

3、商品订货,原料订货,物料和工具订货;

4、降低缺货率,保持库存准确性;

5、部门人员管理,做好员工的岗位技能培训,并做好每月的员工排班及KPI考核等工作;

【需要你具备——】

1、大专及以上学历,3年以上工作经验

2、2年以上烘焙部门独立管理经验,有大卖场经验者优先。

3、具有较强的组织协调能力,工作认真、有团队意识,积极主动,热爱本职工作;

4、有较强的成本意识、并熟知相关成本核算方法及成本控制方法;

5、熟练的电脑操作、数据化管理。


公司介绍

盒马是阿里巴巴集团旗下,以数据和技术驱动的新零售平台。
以鲜活水产和新鲜蔬果为主打,开创了“新鲜不隔夜”的“盒马日日鲜”等系列心智商品,为您提供最快30分钟极速送达的智能购物体验。
希望为消费者打造社区化的一站式新零售体验中心,成为一二城市品质生活首选,期待用科技和人情味带给盒区居民的“鲜美生活”!

联系方式

  • Email:a01-c37ne3od@dingtalk.com
  • 公司地址:阡陌路与滨河路路口海威天地T3四楼