北京招聘

.服从领班的工作指令，向其负责并报告工作。

2.认真做好餐具、炊具的清洁、消毒工作，保质保量完成厨房日常清洁及通道卫生工作。

3.严格执行清洁工作程序，做到“一清、二洗、三刷、四消毒、五保洁”的规范作业。

4.清洁和搬放各类餐具、炊具，做到轻拿轻放，防止顺坏，发现破损的餐具及时拣出，防止流入餐厅，并及时报告领班。

5.爱惜使用各种清洁机械和用具，及时做好保养和报修工作，确保安全有效。

6.保持洗碗间的清洁卫生。

7.根据清洁卫生工作要求，对不锈钢用具和银质用具做到特别清洗，做好交接班工作

舵爷江湖老火锅，经营面积1200平米，弘扬以棋琴书画诗酒茶的传统文化核心元素的装修风格，以“袍哥”组织的江湖忠义文化为经营风格，店里小桥流水鱼游浅底，香味四溢。处处体现百德、百姓、百荷、百图、百味。舵爷承诺锅底采用健康无添加一次性火锅底料。坚持打造成有文化、有理念的健康餐饮品牌。

舵爷火锅，可能是帝都最飘亮、最有文化的健康火锅店。


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