北京招聘酒吧主管

酒吧主管

岗位职责

1.服从餐厅经理的工作安排，按照工作程序与标准做好各项开餐前的准备工作；

2.负责新店的开业筹备工作以及制订并推行各项规章管理制度、服务标准、操作程序和绩效考核标准；

3.负责吧台流程以及酒水饮料制作的培训，为客人提供高质量、高效率的服务；

4.按照餐厅标准，做好吧台开档以及关档流程；

5.保证吧台内各种器皿器具的清洁，负以及设备维护保养工作；

6.完成领导布置的其他工作

任职要求

1.男女不限，年龄不限；

2.了解西餐、精酿啤酒、鸡尾酒、红酒、咖啡相关知识，有较强的服务意识；

3.有三年年以上相关工作经验优先，相关酒吧，大堂吧工作经验优先

4.有培训经验以及带团队经验，能够带训酒吧员工，建立以及制作吧台的工作流程，酒水制作流程；

5.熟练使用办公软件；

6.善于沟通，积极主动，有较强的学习能力和环境适应能力；

7.为人和善、品行端正、执行力强；

8.有基础的英文沟通能力；

9.营业时间到凌晨12:00，要求能接受晚班。

新加坡瑞德集团（RCL），公司专注于投资中国新型发展中城市的商业房地产，项目类别涵盖住宅地产、旅游地产、商业地产，全面涉及房地产全产业链，在中国拥有10年以上的房地产开发、设计、建筑、运营管理经验。