员工餐厅厨师
北京世纪金源大饭店有限责任公司
- 公司规模：500-1000人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：酒店/旅游
职位信息
- 发布日期：2019-09-16
- 工作地点：北京-海淀区
- 招聘人数：3人
- 工作经验：2年经验
- 学历要求：中专
- 职位月薪：4.5-6千/月
- 职位类别：其他
职位描述
1、热爱厨师工作，有厨房家常菜工作经验。
2、***，年纪45岁以下。
3、负责食品采购工作，每天向内务管理员报告当天采购计划，并主动及时填写采购单，并将食品数量、质量、价格汇总列入采购表中，由当班负责人验收签字。
4、负责厨房卫生工作，搞好个人卫生，经常保持整洁、干净、清洁，确保食品卫生安全。
5、负责收取和记录就餐人员的餐食费用。
6、励行节约、杜绝浪费，千方百计降低伙食成本。
7、爱护食堂炊具，器皿等公用财产，对损坏的公用物品及时上报。
8、做好采购验收工作，做到大公无私，确保食品的数量和质量。
职能类别：其他
公司介绍
世纪金源大饭店是一家集客房、餐饮、会议、写字楼、公寓于一体的高档五星级商务酒店。总投资12亿人民币。总建筑面积18.68万平方米，拥有各类温馨客房555间套。金世纪中餐厅位于饭店二层，其格调高雅、环境优美，以烹饪正宗粤菜、湘菜为主要特色，共有38间包厢，555个餐位。金源自助餐厅位于大堂东侧，可同时容纳220位宾客，饭店拥有设施一流的多功能厅、宴会厅及会议室，尤其是1600平米的无柱式宴会厅能容纳800余位宾客。饭店周边环境优美、景色秀丽。闻名遐尔的颐和园与饭店近在咫尺；凭窗眺望八大处、香山美景尽收眼底；饭店一侧的城市环线公路可快速送您到达举世瞩目的万里长城；距首都国际机场35分钟车程，交通十分便利。
联系方式
- 公司地址：地址：span北京市海淀区板井路69号