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国际学校西餐厨师

爱玛客服务产业(中国)有限公司北京分公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:外资(欧美)
  • 公司行业:物业管理/商业中心

职位信息

  • 发布日期:2019-06-08
  • 工作地点:北京-朝阳区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6.5-7千/月
  • 职位类别:西餐厨师

职位描述

岗位职责:

1、根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合员工口味要求符合食品卫生标准;

2、熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术;

3、协助厨师长设计制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善;

4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导: 5、每天要检查用料是否是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放;

6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备

7、严格按《食品卫生法》操作,对员工服务热情周到。

任职要求:

1、高中以上学历 ;

2、有5以上的西餐厨师实操经验;

3、能熟悉各种西餐餐饮的做法;

职能类别: 西餐厨师

公司介绍

爱玛客美国总部1936年创立于美国费城,纽约证券交易所上市,系全球餐饮、设施、制服外包服务领域知名企业,爱玛客全球年营业额超过百亿美元。爱玛客中国系爱玛客设立在中国的子公司,爱玛客中国的数万名员工,秉承送达美好体验,丰富和滋养人们生活的使命,为中国数百家医院、学校、银行、跨国企业提供全方位的设施管理以及包括环境保洁、中央运送、司梯导诊、布草洗涤、安保等临床支持服务和餐饮服务解决方案。爱玛客中国遵循以人为本,做服务之星,每天都创新的理念,专注于顾客体验和服务提升,助力我们的客户和合作伙伴更加成功!
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Founded in Philadelphia in 1936, ARAMARK's U.S. headquarters is listed on the New York Stock Exchange. Aramark is a well-known company in the field of outsourcing services for catering, facilities and uniforms. Aramark's global annual turnover exceeds us $10 billion. Aramark China is set up in China, a subsidiary of aramark aramark China's tens of thousands of employees, adhering to the good experience of service, rich and nourish the mission of people's life, for China's hundreds of hospitals, schools, Banks, multinational companies provide a full range of facilities management and include environmental cleaning, central transport, ladder leading examining, grass cloth washing, security and other clinical support service and food service solution. Aramark China follows the philosophy of being people-oriented, being a service star, innovating every day, focusing on customer experience and service improvement to help our customers and partners become more successful!
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联系方式

  • Email:shunpeng.yan@aramark.cn
  • 公司地址:地址:span东三环北路38号院2号民生大厦