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面包研发

楽楽茶

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-11-24
  • 工作地点:上海-杨浦区
  • 招聘人数:3人
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:招3人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:0.6-1.2万/月
  • 职位类别:科研人员

职位描述

岗位职责:

1. 具有较强技术研发和创新能力,且具有自主创新和研发产品创新想法

2. 精通各类面包,有一定的理论知识,软欧,吐司,法式面包,丹麦起酥类面包

3. 服从上级安排的各项任务,具有一定的付出精神

4. 其它领导分派的工作。


任职资格:

1.五年以上烘焙经验,熟悉烘焙专业知识,熟悉面包制作的各工序、工艺流程。

2.具有较好的烘焙技术,从事过烘焙研发制作,拥有熟练制作烘焙产品的经验;

3.有职业技能证书优先,受过系统、专业的烘焙方面的培训者优先;

4.能够独立完成产品制作,具有开发创新新产品的能力。

5. 能够进行新产品配方设计,制作工艺的探索和确定制作标准和规范的制定。

6. 具有较强的沟通能力,积极稳重踏实的工作作风及良好的团队协作精神。

职能类别:科研人员

公司介绍

公司简介:
2016年8月几位喜爱中国茶的有志青年联合多位资深大师烘焙创造了乐乐茶
LELECHA乐乐茶是诞生于上海的新式茶饮品牌,打造了草莓桃子酪酪、脏脏茶、脏脏包、苏丹王榴莲乳酪包、星空流沙包等爆款产品,旗下拥有茶饮、烘焙、甜点、酒咖、新零售等多个品类。是20-40岁白领、新家庭和学生消费群体的必打卡美食。。LELECHA乐乐茶进驻的均为北上广一线城市的地标性热门商圈,目前已拥有54直营门店。2018年荣膺CCFA金百合连锁品牌人气奖、上海年度人气餐饮商户、中国体验式商业地产奖等,近期还获得了上亿元Pre-A轮投资。。

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联系方式

  • Email:zetao.zeng@lelecha.com
  • 公司地址:地址:span北京市朝阳区东四环中路2号金长安大厦C座 1707室