北京招聘

1、按照调酒师的工作流程与规范做好吧台的调酒工作

2、检查仪容和吧台情况，做好吧台服务前准备

3、了解多种中外名酒的特性及口感特点，按正确的配方调制酒水，保证酒水的质量

4、不断改进、创新鸡尾酒的配方，不断提高客人对酒水产品的满意度，5、负责的酒水申领并做好已开瓶酒水的妥善保管 填写吧台的每日服务报表并向总监汇报

6、保养、维护吧台设施及用品

7、做好并维护吧台周围环境的卫生清洁工作

8、完成领导交办的其他工作

任职资格：

1. 有良好的服务意识

2. 能够说英文者优先考虑

3. 有相关经验者优先

上海鸿龙味汇餐饮管理有限公司是 上海莫味汇餐饮管理（上海）有限公司（以下简称 FWM ) 旗下子公司。

其经营品牌 Red Lobster 在1968年成立于美国，是一家以海鲜为主的美国休闲连锁餐厅。从第一家餐厅成立开始，Red Lobster就被称作为“海鲜爱好者的海港”。自20世纪80年代开始，Red Lobster进行了大规模的迅速扩张。从加拿大开始，到马来西亚、沙特阿拉伯、波多黎各、墨西哥、巴西、厄瓜多尔、日本等地，至今全球已有700多家分店。

FWM是国内唯一一家取得Red Lobster 品牌经营权的餐饮企业，并即将在上海国金中心成立中国首家 Red Lobster 餐厅。

我们提供优厚的福利待遇，现诚聘有意投身餐饮事业的人才，以充实团队力量。期待您的加入！