北京招聘

1、对餐厅经理负责，完成餐厅经理安排布置的各项工作任务，

2、全面掌握主管岗位职责与餐厅部工作规范及流程，遵守所有酒店制度，掌握酒店业务相关的知识（菜品、酒水、茶水、服务知识等）

3、关注宾客，了解重要客户信息，有效组织协调重点客户接待工作；

4、熟知每餐订餐情况，根据订餐记录合理安排餐前准备、餐中接待工作。

5、开餐期间实行走动管理，善于预见和发现问题，并根据客人需求及时做出处理决定；

6、餐中征求客人意见，做好与客交流工作 ，并将有关信息及时与相关部门沟通；

7、妥善处理客人投诉，在自己的权力范围内尽“”努力将负面影响降低到“”限度，如不能妥善处理，立即向餐厅经理汇报；

8、餐中亲自参与重要客人服务接待；巡视检查服务质量，对服务不足之处做好记录，现场进行指导，提高服务质量；

9、根据餐厅部的培训计划实施培训及考核纠正，提高员工的业务能力；

岗位要求

1、沟通能力强，善于人际交往

2、有一到两年工作经验

北京西山居酒店管理有限公司隶属于融创中国控股有限公司，融创中国控股有限公司是一家专业从事住宅及商业地产综合开发的企业。迄今，公司在环渤海、成渝和苏南城市群拥有众多处于不同发展阶段的项目，产品涵盖高端住宅、别墅、商业、写字楼、酒店等多种建筑类型。北京酒店板块经营项目由：西山壹号院西山居项目、北京壹号庄园会所项目、使馆壹号院雲庭（内部总裁接待使用）等项目。