北京招聘

1. 做好开餐前厅各区域各项准备工作，以确保开餐的正常运行，包括：环境卫生清理、补充备餐柜里的餐具和低值易耗品及检查餐具卫生；

2. 按程序与标准摆台；

3. 准备服务所需的各种用品用具（菜单、托盘、点菜宝、笔、对讲机、呼叫器等）；检查前厅各类设施设备，确保使用、运转正常；

4. 掌握菜品及饮品的供应信息；

5. 按照前厅部对客服务行动指南和各项服务的流程与标准为顾客提供令其满意的服务；

6. 在熟练地掌握饮品知识和菜品知识的情况下，采用适当的销售技巧协助顾客选定食品与饮品；

7. 在授权范围内解决顾客简单的顾客投诉，不能解决的问题及时上报上级；

8. 认真仔细的巡台，及时跟催顾客久未上桌的饮品、菜品，与区域主管保持良好的沟通，保证所催饮品、菜品尽快上桌；

9. 适当征求顾客对饮品、菜品和服务的意见，及时将顾客的意见、顾客爱好、特殊要求等信息汇报上级或与同事进行分享；配合上级做好与顾客的沟通及营销工作；

10.根据顾客用餐情况，及时审单，保证顾客结账时账单准确无误、快速顺畅；

11.按清洁卫生标准做好毕餐后的收尾工作，包括卫生清理、餐具收撤、备餐柜补充等；

12.做好前厅各区域节能降耗工作，掌握好空调、灯具等的开关时间；积极配合区域主管做好低值易耗品控制工作；

13.按计划完成前厅本岗位责任区域的卫生清洁工作；

14.按照正确方法操作本区域的设施设备，发现运行异常及时上报；

15.积极参加各项培训及会议，不断提高服务技能，提升自身的综合素质；

完成上级交办的其它工作。

    北京三信和食餐饮管理有限公司创始于2009年由三信贸易集团投资经营的餐饮公司（无敌家），主要经营横浜骨汤拉面及一品料理，计划在国内开设50家直营店。自09年开业以来，我们相继在北京燕莎、国贸、三里屯、望京、西单以及上海高岛屋开启六家店面，海淀区的华润五彩城以及朝阳区颐堤港在14年下半年也会相继开启。
    我司主要以推广日本及世界各国健康，长寿，美味的饮食文化；导入世界先进的食品卫生安全运作体系为经营方针， 以所有客人的一个笑容，一份健康，一声赞许；以所有伙伴的，一份自豪，一种幸福，一个未来；为企业的核心价值的最终体现。以“安全安心,健康快乐，绿色有机, 真材实料”为产品主题，致力于安全,健康,美味的拉面及菜品研发和推广。
    在过去5年的店面运行期间,通过在各个环节严把菜品、服务、卫生质量关和产品体系的优越性,在消费者中树立了良好的口碑,为无敌家品牌的推广奠定了坚实的基础。公司计划在今后的5年中加快发展步伐,在全国开设30－50家分店,诚邀餐饮业界的资深专业人士和有意投身餐饮事业的有志之士共创未来 !
    公司为伙伴们创造良好的工作环境，赋予有才能的伙伴无限发展平台，坚守只要付出了努力，必将获得相应的地位和报酬的回报原则，力求让每位伙伴体味到“梦想成就未来”“双手改变命运”。让每一位伙伴在无敌家不仅仅是工作，更能在工作中得到一份自豪，一个未来，一份成就，一种幸福。让我们一起体验与众不同的挑战，共创三信和食的餐饮事业。相信这里会成为真正展示您的才能的***舞台！