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餐厅经理

北京实茂花园酒店有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游  餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2012-11-13
  • 工作地点:北京-丰台区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:五年以上
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:普通话良好
    英语良好
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

职位月薪:5000-8000

岗位职责:

1、 带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;

2、 正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;

3、 及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;

4、 及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;

5、 餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;

6、 督导服务员认真落实酒店与部门南规章制度;

7、 搞好本班组与其他班组的协调;

8、 做好班组员工考勤、培训工作。

任职资格:

1、 大专及以上文化程度,女性,身高1.60米以上;男性,身高1.75米以上;形象好,气质佳;

2、 熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;

3、 有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;

4、 热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

公司介绍

       北京华影新视觉文化传媒有限公司注册资金1000万元人民币。参与投资和拍摄的36集电视连续剧《毛岸英》,受到社会的广泛关注,得到高度评价。目前
公司正在筹拍一系列大型电视连续剧。
   公司为求得跨领域的发展,利用国际总部基地(丰台区科技园外环西路26号院1号楼)自有地产,设立“北京实茂花园酒店有限公司”,将开设住宿、餐饮、茶社,拥有60套房间,总营业面积达4500平米。

联系方式

  • 公司地址:丰台科技园外环西路26号院1号楼
  • 邮政编码:100070
  • 联系人:肖女士
  • 传真:(010)52389611
  • 电话:(010)52389619